Seien Sie auf Ernährungsumstellungen vor und nach einer bariatrischen Operation vorbereitet?

Ernährungsumstellungen sind ein wesentlicher Bestandteil des Prozesses, wenn eine bariatrische Operation in Betracht gezogen wird. Diese Veränderungen tragen dazu bei, das bestmögliche Ergebnis, die Genesung und den langfristigen Erfolg sicherzustellen. Hier ist ein allgemeiner Überblick über Ernährungsumstellungen, die vor und nach einer bariatrischen Operation zu erwarten sind:

Diät vor der Operation:

1. Präoperative Diät:

* Beginnen Sie einige Wochen vor der Operation mit einer kohlenhydratarmen, proteinreichen Diät.

* Proteinshakes und magere Proteinquellen wie Huhn und Fisch werden empfohlen.

* Trinken Sie viel Wasser und vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke.

* Begrenzen Sie ungesunde Fette und kalorienreiche Snacks.

2. Flüssige Ernährung:

* In den Tagen vor der Operation kann Ihr Chirurg eine klare, flüssige Diät verschreiben.

* Dazu gehören im Allgemeinen Wasser, Brühen und Proteingetränke ohne Fruchtfleisch oder Ballaststoffe

Diät nach der Operation:

1. Diät unmittelbar nach der Operation :

* Unmittelbar nach der Operation besteht Ihre Ernährung hauptsächlich aus Flüssigkeiten und pürierten Lebensmitteln.

* Steigen Sie nach und nach auf weiche Kost um, während sich Ihr Körper erholt.

2. Pürierte Diät:

* Für einige Wochen nach der Operation werden Sie auf eine pürierte Ernährung umstellen.

* Dazu gehören Lebensmittel, die zu einer glatten Konsistenz gemischt oder gemahlen werden.

3. Weiche Lebensmittel:

* Mit fortschreitender Heilung werden Sie auf eine Soft-Food-Diät umsteigen.

* Dazu gehören Produkte wie Joghurt, Hüttenkäse und gut gekochtes Gemüse.

4. Regelmäßige Ernährung:

* Mit der Zeit und gemäß den Anweisungen Ihres medizinischen Teams kehren Sie nach und nach zu einer regelmäßigen, ausgewogenen Ernährung zurück, die eine Vielzahl von Lebensmittelgruppen umfasst.

* Konzentrieren Sie sich auf mageres Eiweiß, Vollkornprodukte, Obst und Gemüse.

Langfristige Ernährungsumstellung:

1. Portionsgrößen:

* Behalten Sie moderate Portionsgrößen bei, um das Gewicht zu kontrollieren und eine Überdehnung Ihres neu verkleinerten Magenbeutels zu verhindern.

2. Essensauswahl:

* Bevorzugen Sie nährstoffreiche, unverarbeitete Lebensmittel.

* Begrenzen Sie stark verarbeitete, zuckerhaltige oder fettreiche Lebensmittel.

3. Proteinfokus:

* Priorisieren Sie Protein bei jeder Mahlzeit, um die Heilung und den Muskelerhalt zu fördern.

4. Flüssigkeitszufuhr:

* Bleiben Sie hydriert, indem Sie Wasser und kalorienarme Getränke zu sich nehmen.

* Vermeiden Sie zuckerhaltige Getränke wie Limonade und Saft.

5. Vitamin- und Mineralstoffzusätze:

* Ihr Arzt empfiehlt möglicherweise Nahrungsergänzungsmittel, um sicherzustellen, dass der Bedarf an essentiellen Nährstoffen gedeckt wird.

Denken Sie daran, dass Ernährungsumstellungen von Ihrem Gesundheitsteam und einem registrierten Ernährungsberater durchgeführt werden sollten. Befolgen Sie ihre Anweisungen sorgfältig, um eine erfolgreiche Genesung nach der Operation und einen langfristigen Erfolg beim Gewichtsmanagement sicherzustellen.