Koffein, ein Stimulans für das Zentralnervensystem, hält uns wach, indem es die Wirkung von Adenosin blockiert, einem Neurotransmitter, der den Schlaf fördert. Der Adenosinspiegel steigt im Laufe des Tages an, sodass wir uns nachts müde und schlafbereit fühlen. Koffein bindet an Adenosinrezeptoren im Gehirn und verhindert so die Bindung von Adenosin und verursacht Schläfrigkeit. Dieser blockierende Effekt erhöht die neuronale Aktivität und Wachsamkeit und erschwert das Ein- und Durchschlafen. Koffein kann auch den Tagesrhythmus des Körpers stören und den natürlichen Schlaf-Wach-Rhythmus stören. Der Konsum von Koffein in den Stunden vor dem Schlafengehen kann die Schlafqualität und -quantität erheblich beeinträchtigen und einen erholsamen Schlaf erschweren.
