Bei einem Ekzem handelt es sich nicht um eine Erkrankung, die den Mund betreffen kann, sondern um eine Gruppe von Erkrankungen, die die Haut betreffen. Wunden oder Läsionen im Mund können ein Symptom der Autoimmunerkrankung Zöliakie sein, einer Erkrankung, die zu einer Schädigung des Dünndarms führt, wenn eine Person Gluten isst, ein Protein, das in Weizen, Roggen und Gerste vorkommt.