1. Schleimhaut:
- Die innerste Schicht des Magens ist die Schleimhaut, die mit einer speziellen Art von Epithelgewebe, dem Magenepithel, ausgekleidet ist.
- Das Magenepithel enthält spezialisierte Zellen wie schleimsekretierende Becherzellen, Magendrüsen, die Verdauungsenzyme und Salzsäure produzieren, und Belegzellen, die den für die Aufnahme von Vitamin B12 notwendigen Intrinsic Factor absondern.
- Die Schleimhaut verfügt außerdem über eine Schicht glatter Muskulatur, die sogenannte Muscularis mucosae, die bei der Bildung von Falten namens Rugae hilft, die die Oberfläche des Magens vergrößern.
2. Submukosa:
- Unter der Schleimhaut liegt die Submukosa, die aus Bindegewebe besteht und Blutgefäße, Lymphgefäße und Nerven beherbergt, die den Magen versorgen.
- Die Submukosa enthält auch ein Netzwerk von Nervenfasern, den sogenannten Submukosaplexus (Teil des enterischen Nervensystems), der die lokalen Reflexe steuert, die an der Verdauung beteiligt sind.
3. Muscularis propria:
- Die Muscularis propria ist die Muskelschicht des Magens. Es besteht aus drei Schichten glatter Muskelfasern:
- Eine äußere Längsschicht
- Eine mittlere kreisförmige Schicht
- Eine innere schräge Schicht
- Die Kontraktionen dieser Muskelschichten helfen dabei, die Nahrung zu mischen und voranzutreiben und regulieren außerdem die Entleerung des Mageninhalts in den Dünndarm.
4. Serosa:
- Die äußerste Schicht des Magens ist die Serosa, eine dünne Membran aus Bindegewebe und Mesothelzellen.
- Die Serosa bietet Schutz, verringert die Reibung und ermöglicht eine reibungslose Bewegung des Magens gegenüber benachbarten Organen während der Verdauung.
Diese Gewebeschichten arbeiten zusammen, um die Funktionen des Magens zu erleichtern, einschließlich der Nahrungsverdauung, der Sekretion von Verdauungssäften, der Aufnahme bestimmter Nährstoffe und der Regulierung der Magenmotilität.
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