- Stoffwechsel:Die Leber spielt eine zentrale Rolle im Stoffwechsel, also der Umwandlung von Nahrung in Energie und der Beseitigung von Abfallprodukten. Es verarbeitet Kohlenhydrate, Proteine und Fette, reguliert den Blutzuckerspiegel und speichert überschüssige Glukose als Glykogen.
- Entgiftung:Die Leber fungiert als Filter für den Körper und entgiftet Schadstoffe wie Alkohol, Drogen und Stoffwechselabfallprodukte. Es zerlegt sie in weniger toxische Formen oder bereitet sie für die Ausscheidung aus dem Körper vor.
- Gallenproduktion:Die Leber produziert Galle, eine grünlich-gelbe Flüssigkeit, die bei der Verdauung und Aufnahme von Fetten hilft. Galle wird in der Gallenblase gespeichert und bei Bedarf in den Dünndarm abgegeben.
- Speicherung:Die Leber speichert verschiedene Nährstoffe, darunter Vitamine (A, B12 und D), Mineralien (Eisen und Kupfer) und Glykogen (eine Form von Glukose). Es speichert auch Giftstoffe, die schließlich aus dem Körper ausgeschieden werden.
- Proteinsynthese:Die Leber ist für die Produktion vieler wichtiger Proteine verantwortlich, wie zum Beispiel Albumin (das zur Aufrechterhaltung des Blutvolumens beiträgt) und Gerinnungsfaktoren (notwendig für die Blutgerinnung).
- Cholesterinregulierung:Die Leber hilft bei der Regulierung des Cholesterinspiegels, indem sie überschüssiges Cholesterin aus dem Blutkreislauf entfernt und es zur Ausscheidung in Galle oder andere Verbindungen umwandelt.
Insgesamt sind die Funktionen der Leber für die Aufrechterhaltung der allgemeinen Gesundheit, des Stoffwechsels, der Entgiftung, der Verdauung und der Speicherung essentieller Nährstoffe von entscheidender Bedeutung.
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