Wie groß ist die Bauchspeicheldrüse einer Kuh?

Größe und Gewicht der Bauchspeicheldrüse einer Kuh variieren je nach Rasse und Größe des Tieres.

Im Allgemeinen kann die Bauchspeicheldrüse einer Kuh zwischen 0,45 und 1,36 Kilogramm wiegen und etwa 25 bis 40 Zentimeter lang sein. Es befindet sich im Bauchraum, in der Nähe des Magens und anderer an der Verdauung beteiligter Organe.

Die Bauchspeicheldrüse von Kühen ist ein längliches, gelapptes Drüsenorgan mit sowohl endokrinen als auch exokrinen Funktionen. Der endokrine Teil produziert und setzt Hormone wie Insulin und Glucagon frei, die für die Regulierung des Blutzuckerspiegels unerlässlich sind. Der exokrine Anteil produziert und sezerniert Verdauungsenzyme wie Lipase, Amylase und Protease in den Verdauungstrakt und unterstützt so den Abbau von Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen.