Die Krebsrate bei den Amish ist niedriger als in der Allgemeinbevölkerung. Eine in der Fachzeitschrift JAMA Oncology veröffentlichte Studie ergab beispielsweise, dass die Inzidenz aller Krebserkrankungen bei den Amish um 20 % niedriger war als in der Allgemeinbevölkerung. Diese niedrigere Krebsrate kann auf mehrere Faktoren zurückzuführen sein, darunter einen Lebensstil, der wenig verarbeitete Lebensmittel und viel Obst, Gemüse und Vollkornprodukte enthält. Darüber hinaus haben die Amish ein starkes Gemeinschaftsgefühl und Unterstützung, was dazu beitragen kann, Stress abzubauen und die allgemeine Gesundheit zu verbessern.
