Das Frühstück ist eine gute Gelegenheit, Ihr jugendlich Vollkornprodukte und Kalzium zu geben. Weizenbrot und Müsli sind Hauptquellen für die ganze Körner , während Calcium in Milch , Frischkäse und Joghurt gefunden. Wählen Sie immer Vollkornbrot für Toast , garniert mit einem Low-oder Nicht- Fettmargarine Verbreitung . Das gleiche gilt für Joghurt - wählen armen oder fett Versionen, die alle Kalzium und bieten wenig oder nichts von dem gesättigten Fettsäuren.
Wenn Ihr Kind zu essen Müsli , stellen Sie sicher, Nährwertkennzeichnung der einzelnen Getreide lesen will vor dem Kauf . Einige haben Getreide Zucker oder mehrere Süßungsmittel , die schwierig zu erkennen sein kann ( Maissirup, Melasse , Honig, etc.) aufgenommen ; um auf der sicheren Seite zu sein, der Harvard School of Public Health empfiehlt die Vermeidung jedes Produkt, das mehr als fünf Gramm Zucker pro Portion hat . Dienen immer Müsli mit Magermilch auf gesättigte Fette zu speichern. Darüber hinaus halten Obst -oder Gemüsesaft auf der Hand ; nur 04.03 Tasse entspricht einer vollen Portion Obst oder Gemüse. Nach dem Frühstück , senden Sie Ihrem Kind die Schule mit einem gesunden Znüni . Einem Apfel , Orange oder Banane
Mittagessen
Dies ist eine schwierige Mahlzeit seit Ihrem Teenager in der Schule essen , und Sie können nicht kontrollieren , was er wohl für kaufen , tauschen oder einfach wegwerfen . Der beste Weg, um sicherzustellen, dass er isst , was Sie wollen, dass er , ist zu fragen , was er will - und dann schicken Sie ihn in die Schule mit High-Protein, Low-Fett -Versionen von Essen, das er essen will . Stellen Sie sicher, sein Mittagessen enthält Eiweiß, Gemüse und /oder Obst , Getreide und einen gesunden Snack . Eine Hühnerbrust -Sandwich auf Vollkornbrot ist ein guter Anfang , vor allem , wenn es mit Blattspinat, Tomatenscheiben und ein wenig von Avocado gekrönt .
Denken Sie daran, nach der USDA , einer einzigen Scheibe Vollkorn Brot ist eine Portion Körner ; mit einem Sandwich , wird Ihr jugendlich immer zwei seiner 11 empfohlene tägliche Portionen. Gedämpfter brauner Reis und schwarze Bohnen in einer Vollkorn- Tortilla ist ein weiterer gesunde Alternative . Wie für einen Snack , kleine Portionen Nüsse ( 03.01 Tasse) bieten die gleiche Menge an gesunden Protein als eine Unze Fleisch. Obstkonserven , zusätzlich zu der ganzen Frucht, ist ein guter Weg , um näher auf die drei oder vier Portionen für Jugendliche empfohlenen Tages Zoll .
Abendessen
Dinner es ist , wenn Sie Portionsgrößen Ihr jugendlich aufpassen müssen . Zum Beispiel, nach dem US Department of Health and Human Services, ein Restaurant Portion Pasta ist das Fünffache der Standardportionsgröße. Wenn Sie essen aus oder dient Instant Mikrowellenessen, sind Sie wahrscheinlich dient Ihr jugendlich zu viel zu essen . Steuerabschnitte durch Kochen Sie Ihre eigenen Mahlzeiten zu Hause . A -Pfanne ist ein guter Weg, um die ganze Familie mehrere Portionen Eiweiß , Gemüse und Getreide geben . Beginnen Sie mit eiweißreichen Huhn, Truthahn , mageres Rindfleisch oder Tofu . Stir in Gemüse wie Erbsen , Brokkoli , Blumenkohl, rote und grüne Paprika , Kohl , Rüben oder Mais. Würzige Gewürze wie Kurkuma , Koriander , Piment oder Currypulver bieten viel Geschmack ohne Fett von schweren, öligen Wok- Saucen. Servieren Sie Ihren Rühren braten über gedämpftem braunem Reis , und vermeiden Toppings wie Natrium gefüllte Sojasauce . Stattdessen streuen Sie ein paar gehackte Erdnüsse oder Cashewkerne über das Gericht eine leckere Crunch hinzuzufügen.
Weitere gute Möglichkeiten für das Abendessen sind Burritos mit schwarzen Bohnen, Vollkorntortillasund fettarmen Käse. Lassen Sie keine Fische aus dem Menü , entweder - der American Heart Association empfiehlt Verzehr von Fisch zwei oder mehr Mal pro Woche, um von Herz-gesunde Omega- 3-Fettsäuren in Fisch wie Lachs, Weißer Thunfisch und Forelle gefunden profitieren . Runden Mahlzeiten mit Beilagen wie grünem Blattgemüse , Bohnen, Vollkornbrot , Erbsen und Salate. Seien Sie vorsichtig mit der Portionsgröße von Natrium und Fett gefüllten Gegenstände wie Salatdressing, Alfredo Pasta-Saucen und Butter.
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