Warm 1 Tasse Wasser in einer Pfanne. Wenn Sie möchten, wärmen die Tasse Hühnerbrühe in den gleichen Topf zu diesem Zeitpunkt. Erhitzen Sie die Flüssigkeit, bis es heiß ist, aber nicht kochen. Die Anweisungen auf der Packung Gelatine kann weniger Wasser benötigen, um damit die Gelatine zu festigen . Sie verwenden eine volle Tasse , weil Sie nicht wollen, dass die Gelatine zu setzen.
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Mix in 1 Esslöffel Gelatine. Rühren Sie die Mischung , bis die Gelatine gelöst ist. Es wird genug Flüssigkeit, die die Mischung wird nicht " eingestellt ", aber es kann leicht zu verdicken.
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Suppe Zutaten hinzufügen . Wenn Sie möchten, können Sie Gemüse wie Brokkoli, Karotten, Mais oder Tomaten in die Brühe hinzufügen, um es mehr eine Mahlzeit zu machen . Einige Köche sogar Eier auf niedriger Hitze hinzuzufügen.
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Koch für etwa eine Stunde. Den Topf zudecken und gelegentlich rühren. Wenn das Gemüse weich sind , ist die Suppe fertig .
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Servieren der Suppe . Da es eine relativ kleine Menge an Gelatine in der Brühe , können Sie einen großen Stapel machen und speichern einen Teil für später, wenn Sie wollen. Es sollte nicht im Kühlschrank erstarren . Wenn ja, Mikrowelle einfach den Behälter vor dem Essen.
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