Clostridium botulinum ist ein Bakterium, ein Toxin , die die Nerven angreift, schafft , und es hat die Fähigkeit zu Lähmungen und Atemprobleme verursachen , wie es wirkt sich auf die Atemmuskulatur hat .
Essen Borne Botulismus
Essen getragen Botulismus ist in der Regel verursacht, wenn Konserven , die in Säure niedrig sind verbraucht werden. Diese Lebensmittel enthalten Spargel, grüne Bohnen , Rüben und Mais , aber auch andere Lebensmittel können Botulismus bei Erwachsenen führen.
Symptome von Botulismus
Botulismus können das Sehvermögen gefährden und Mundtrockenheit . Botulismus kann auch dazu führen, Muskeln zu schwächen , was zu Schlupflider , verwaschene Sprache und Probleme mit dem Schlucken.
Symptome von Botulismus bei Säuglingen
Symptome von Botulismus bei Säuglingen gehören Müdigkeit , schlechte Ernährung , Verstopfung, ein Verlust des Muskeltonus und schwach weinen.
Behandlung von Botulismus
Frühbehandlung von Lebensmitteln getragen und Wundbotulismus beinhaltet die Verwendung von ein Pferde- Antitoxin , und manchmal Erbrechen induziert und Einläufe sind gegeben. Chirurgie und Antibiotika werden in der Regel gegeben, Wundbotulismus zu behandeln, und eine Mensch-abgeleitetem Antitoxin an Säuglinge mit Botulismus gegeben . Die Erholungszeit kann Wochen dauern .
Vermeidung von Botulismus
Praxis Hygiene bei der Lebensmittelkonservenindustrie, und halten Sie Kräuter oder Knoblauch in Öl im Kühlschrank. Kochen Sie selbst eingemachte Lebensmittel für 10 Minuten halten Kartoffeln in Alufolie heißen oder kühlen sie gebacken , und niemals aufgeben Honig zu einem Kind, ist noch nicht 1 Jahr alt.
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