Gluten-Intoleranz leiden bis zu 35 Prozent der Amerikaner und ist die häufigste Lebensmittel-basierte Autoimmunerkrankung. Während die wichtigsten Symptome sind auf das Verdauungssystem verwandt sind Gluten-Intoleranz und Zöliakie zu einer Reihe von rheumatischen und Verhaltensstörungen , einschließlich ADD, ADHS , Autismus, bipolare Störung, und chronische Müdigkeit verbunden .
Forschung
Eine Studie von 2005 verknüpft Verhaltensstörungen, vor allem Depressionen , Verbrauch bei Jugendlichen Gluten. Nach drei Monaten auf eine glutenfreie Ernährung , untersuchten die Jugendlichen zeigten einen signifikanten Rückgang der ADHS und Depression.
Glutenfreie Ernährung
Umschalten auf eine glutenfreie Ernährung erfordert etwas Voraussicht und Planung , aber es gibt viele glutenfreie Produkte in Supermärkten und Restaurants, und es ist einfacher als je zuvor, eine glutenfreie Diät für sich oder Ihre Kinder zu halten. Gluten ist ein Protein, das hauptsächlich in Getreide, wie Weizen , Roggen und Gerste , aber oft in viele verarbeitete Lebensmittel, wie Sojasauceverborgen. Gemeinschafts- Ausrüstung, sei von verarbeiteten Lebensmitteln oder in der Wohnung, kann gefährlich für Menschen, die extrem empfindlich auf Gluten , und oft müssen sie auf einer speziellen glutenfreien Anlage essen. Es gibt viele Online-Ressourcen , sowie Bücher und Zeitschriften, die Beratung , Rezepte und Bewertungen für Zöliakie-Kranke .
Warnung
Die Verbindungen zwischen Gluten und Verhaltensstörungen haben untersucht worden , aber , wie bei jedem großen gesundheitlichen Entscheidung für Sie oder Ihre Kinder , ein Arzt konsultiert werden. Bluttests für Gluten-Intoleranz zur Verfügung stehen, oder fragen Sie Ihren Arzt, wenn eine Nahrungsmittelallergie konnte die Quelle der Verhaltensstörung des Kindes sein . Vorsicht ist bei der Einführung jeder neuen Diät eingenommen werden , um sicherzustellen, dass wichtige Nährstoffe nicht vernachlässigt werden.
Bedeutung
Die mögliche Verbindung zwischen Gluten-Intoleranz und Verhaltensstörungen , wie z. B. ADD ist , zum größten Teil , positive Nachrichten . Während die Vermeidung von Gluten ist mit einem erheblichen Ernährung ändern , könnte dies ein natürlicher Weg, um Verhaltensstörungen zu behandeln und Kinder überwinden Lernschwierigkeiten sein . Da mehr und mehr Menschen werden mit Zöliakie diagnostiziert wird, ist eine glutenfreie Diät viel weniger schwierig zu warten immer , auch für Eltern .
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