Shrimp Allergien bei Kindern

Shrimp ist ein Schalentier zu einer Klasse von Krebstieren wie Hummer , Krabben und Krebse gehören. Reaktion eines Kindes auf Garnelen kann oder auch eine Allergie nicht vor, für alle Schalentiere, sondern ist eine der am wenigsten entwachsen Allergien , wie das Kind reift, und wird wahrscheinlich für das Leben zu bleiben. Nahrungsmittelallergien

Allergien auftreten, wenn Ihr Immunsystem hat eine negative Reaktion auf eine sonst harmlose Zutat.
Risikofaktoren

Kinder sind Risiko der Entwicklung einer Allergie Garnelen , wenn entweder ein oder beide Elternteile haben eine Geschichte von Lebensmittelallergien. Außerdem kann übermäßige Garnelen in einer allergischen Reaktion führen.
Symptome

Eine Reaktion auf Garnelen kann überall von zwei bis 24 Stunden nach der Einnahme auftreten und kann Nesselsucht , Übelkeit, Durchfall , Kribbeln im Mund , Atembeschwerden und Schwellungen der Zunge oder Rachen gehören . Die schwerste Reaktion ist anaphylaktischer Schock, die eine Verschärfung der Kehle ist , Würgen oder Verlust des Bewusstseins.
Diagnose

Um festzustellen, ob Ihr Kind allergisch , Besuch Ihren Arzt und beschreiben Symptome des Kindes im Detail. Sie werden entweder vorschlagen, einen Bluttest auf Antikörper gegen das Allergen zu überprüfen, oder ein Schalentier -Mix- Haut-Prick- Test, bei dem die Haut mit einer Mischung aus verschiedenen Schalentieren gestochen zu bestimmen, ob Garnelen verantwortlich ist.

Prävention

Das Beste, was zu tun ist , um eine Reaktion zu verhindern ist, Garnelen ganz zu vermeiden. Hände weg von Restaurants mit Meeresfrüchten, als das Öl zum Kochen Garnelen könnte das gleiche verwendet, um Französisch frites oder Huhn kochen. Auch die American Academy of Pediatrics schlägt Quellen Garnelen aus der Ernährung Ihres Kindes , bis sie mindestens drei Jahre alt sind .