Ernährungspolitik für Kindertagesstätten

Kinderernährung kann Wachstum, Gesundheit und Übergewicht beeinflussen. Die Ernährungspolitik in Kindertagesstätten hilft festzustellen, ob ein Kinder erhält gute Ernährung. Aufgrund dieser Einfluss , ist es wichtig, dass Kinder in Kindertagesstätten mit positiven ernährungsPolitik sein. Bei der Wahl einer Kindertagesstätte , sollten Eltern verschiedene Aspekte der Ernährungspolitik zu betrachten. Nationale Anforderungen

Kindertagesstätten , die in der US- Klinik für Kinder- Landwirtschaftsministerium (USDA ist ) und ErwachsenenpflegeFood Program ( CACFP ) sind , müssen bestimmte Kriterien für die Lebensmittel, die sie bedienen zu erfüllen. Sie müssen einen Teil der Tagesbedarf des Kindes für bestimmte Nährstoffe dienen und umfassen Portionen von verschiedenen Gruppen von Lebensmitteln. Die CACFP Richtlinien wurden entwickelt, um ausreichende Ernährung zu gewährleisten, und nicht , um Fettleibigkeit anzugehen.
Serviert Essen

Viele Kindertagesstätten Versorgung Mahlzeiten inklusive Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Snacks. Sie können dieses Essen vor Ort zubereiten , oder bestellen Sie es von einem Food-Service- oder Catering-Unternehmen . Diese Kindertagesstätten haben Ernährungspolitikbetreffend dieser Lebensmittel , wie beispielsweise die Menge an Fett oder der Anzahl der Portionen Obst und Gemüse pro Tag angeboten. Eltern können zu bitten, eine Wochen-oder Monatsmenüsehen, um ihnen helfen, die Ernährungspolitik der Kindertagesstätte zu bewerten, und sie sollten über spezielle Bedürfnisse wie Allergien oder Unverträglichkeiten stellen.
Foods from Home

Einige Kindertagesstätten , dass Lebensmittel von zu Hause Grenze die Arten von Lebensmitteln, die Eltern schicken lassen . Sie können hohe Fett-oder zuckerhaltige Lebensmittel wie Chips oder Süßigkeiten zu verbieten. Darüber hinaus können Kindertagesstätten haben eine Politik für Geburtstagsfeiern . Sie könnten Junk-Lebensmittel wie Muffins oder Pizza zu verbieten und stattdessen fragen, Eltern zu gesünderen Snacks für ihre Kinder Geburtstagsfeiern zu versorgen.
Nutrition Education

Einige Kindertagesstätten verlangen von ihren Mitarbeitern lernen grundlegende Ernährung als Teil der Erstausbildung oder Weiterbildung . Kindertagesstätten- Direktoren können auch ihre Betreuer zu einer gesunden Ernährungspolitik während der Mahlzeiten zu verstärken. Personal könnte ein Kind zum Essen Karotten loben oder erwähnen, dass Milch baut starke Knochen. Um Kinder zu lehren , können Kindertagesstätten altersgerechte Ernährung im Zusammenhang mit Materialien in der Kindertagesstätte angezeigt werden , so dass Kinder von ihnen lernen. Ein Beispiel ist die USDA MyPyramid für Vorschulkinder .
Überlegungen

Abgesehen von den CACFP Normen, Vorschriften über Ernährungspolitik für Kindertagesstätten im ganzen Land variieren . Verschiedene Staaten haben unterschiedliche Ernährungspolitik Kriterien für ihre Kindertagesstätten lizenziert werden. Die Eltern sind , um herauszufinden, was ihre Staaten verlangen verantwortlich. Eltern sollten auch versuchen, sicherzustellen, dass ihre Kindertagesstätten sind wirklich die Umsetzung , und nicht ignorieren , ihre Ernährungspolitik .