Kann ein Ernährungstagebuch beim Abnehmen helfen?

Ja , ein Ernährungstagebuch kann Ihnen beim Abnehmen helfen. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die Ernährungstagebücher führen, tendenziell besser abnehmen und ihr Gewicht halten als diejenigen, die kein Ernährungstagebuch führen.

Das Führen eines Ernährungstagebuchs hat beim Abnehmen viele Vorteile:

1. Gesteigertes Bewusstsein :Wenn Sie einfach aufschreiben, was Sie essen, können Sie Ihre Nahrungsaufnahme bewusster gestalten. Dieses Bewusstsein führt zu einer Verhaltensänderung, da Menschen dazu neigen, gesündere Entscheidungen zu treffen, wenn sie wissen, dass sie dies aufzeichnen müssen.

2. Portionskontrolle :Wenn Sie Ihre Mahlzeiten aufzeichnen, können Sie die Portionsgrößen Ihrer Mahlzeiten besser einschätzen. Sie werden vielleicht überrascht sein, wenn Sie feststellen, dass Sie größere Portionen zu sich genommen haben, als Sie dachten, was zu einer genauen Einschätzung Ihrer Kalorienaufnahme führt.

3. Kalorienzählen :Wenn Ihr Ziel darin besteht, die Kalorienaufnahme zu reduzieren, hilft ein Ernährungstagebuch dabei, Ihren täglichen Kalorienverbrauch zu verstehen. Dadurch können Sie Ihre Ernährung gezielt anpassen, um Ihr Kalorienbudget einzuhalten.

4. Verbesserte Ernährung :Durch die Verfolgung Ihrer Nahrungsaufnahme können Sie die Nährwertqualität Ihrer Mahlzeiten beurteilen. Sie werden wahrscheinlich Bereiche bemerken, in denen Verbesserungen vorgenommen werden können, z. B. die Verwendung von mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und gesunden Fetten.

5. Muster erkennen :Das Führen eines Ernährungstagebuchs über einen längeren Zeitraum kann Ihnen dabei helfen, Muster in Ihren Essgewohnheiten zu erkennen. Beispielsweise entdecken Sie möglicherweise emotionale Essauslöser, bestimmte Tageszeiten, zu denen die Wahrscheinlichkeit einer übermäßigen Nahrungsaufnahme höher ist, oder die Auswirkungen bestimmter Lebensmittel auf Ihren Körper und Ihre Stimmung.

6. Verantwortung :Das Aufschreiben Ihrer Mahlzeiten schafft ein Gefühl der Verantwortung. Wenn Sie wissen, dass Sie aufzeichnen müssen, was Sie essen, können Sie davon abgehalten werden, ungesunde Entscheidungen zu treffen.

Beim Führen eines Ernährungstagebuchs kommt es auf Konsistenz an. Versuchen Sie, alles aufzuzeichnen, was Sie essen und trinken, auch kleine Snacks. Seien Sie bei den Portionsgrößen und Beschreibungen so genau wie möglich. Mit der Zeit lernen Sie viel über Ihre Essgewohnheiten und sind besser in der Lage, fundierte Entscheidungen zu treffen, die Ihren Abnehmzielen entsprechen.