Blattgemüse sind hervorragende Quellen für Vitamin A und Beta-Carotin und sind reich an Ballaststoffen . Sie fühlen Sie sich vollere , während dem Sie insgesamt weniger Kalorien essen. Grünkohl, Weißkohl, Romanasalat und Spinat sind alle nährstoffreichen Blattgemüse , die guten Salat -Komponenten zu machen. Eine Portion rohes Blattgemüse ist ungefähr zwei Tassen und sollte als der Großteil Ihrer Inhalte dienen Salat .
In einigen bunten Gemüse
Rot, orange , gelb und weiß Gemüse, wie Tomaten, Karotten, Kürbis und Radieschen sind große Salat Ergänzungen. Diese Gemüse sind reich an Ballaststoffen und Wasser , die beide Hilfe bei der Gewichtsabnahme . Diejenigen, die vorgewaschen und in Scheiben geschnitten werden in Paketen sind ein zusätzlicher Komfort. Denken Sie daran , dass je mehr Farbe, die Sie auf dem Teller haben, desto größer ist die Vielzahl von Vitaminen und Mineralien, die Sie verbrauchen .
Bohnen und Proteine
High- Faser Bohnen, wie Kichererbsen und Kidneybohnen , machen eine hervorragende Protein Neben Salaten. Wenn Sie etwas Zeit mitbringen , sind Würfel von Tofu oder Tempeh öfter erscheinen auf Salatbars jetzt und machen ausgezeichnete kalorienarme Protein -Optionen. Tofu ist auch reich an Kalzium und reich an B- Vitaminen. Versuchen Sie, vorgefertigte Salate Bohne zu vermeiden, da diese höhere Mengen an Zucker und Fett enthalten. Einige Salatbars bieten geschnittenem Schinken und Huhn für Salat Toppings auch. Achten Sie auf den Fettgehalt dieser aber, und zu vermeiden, panierte Hähnchen , die sich für , statt gegrillt.
Sag Nein zu Dressing und Extras
Salatdressings sind ein schneller Weg, einen gesunden Salat in eine Diät Alptraum . Zum Beispiel enthält regelmäßige Blauschimmelkäse Salat-Dressing 300 Kalorien und 32 g Fett (mehr als ein Tag im Wert ) in nur einer 1/4 Tasse . Selbst gesunde Zusätze wie Sonnenblumenkerne können 45 Kalorien in 1 EL hinzufügen. Am besten ist es , sich von den Extras ganz bleiben oder verwenden Sie Zitronensaft oder Essig gewürzt statt . Wenn Sie glauben, Sie müssen Dressing haben , dienen sie auf der Seite oder schneiden Sie Ihre serviert in der Hälfte.
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