Es gibt zwei Arten von Milchproteinen : Kasein und Molke -Protein. Innerhalb der Molke Kategorie gibt es drei Hauptformen , die zur Gewichtsreduktion und Fitness Zwecke verwendet werden : . Molkenproteinkonzentrat , Molkenprotein -Isolat und Whey Protein -Hydrolysat
Zutaten
Whey Protein ist eine ergiebige Quelle von verzweigtkettigen Aminosäuren ( Leucin, Isoleucin und Valin) . Wenn Sie trainieren , wird Ihr Körper erfordert höhere Mengen an verzweigtkettigen Aminosäuren , sonst anfälliger für Müdigkeit sind . Molke enthält auch bioaktive Inhaltsstoffe wie Immunglobuline und Lactoferrin , die richtige Funktion des Immunsystems zu unterstützen.
Vorteile
Studien haben gezeigt, dass Menschen, die eine Diät zu kombinieren , dass enthält Molkenprotein mit Übung haben mehr fettfreie Muskelmasse und mehr Körperfett zu verlieren . Dies wird durch verschiedene Maßnahmen erreicht werden. Zum einen hat sich gezeigt, Molkeprotein , um eine wirksame Sättigung Wirkung auf Menschen haben . Dies hilft täglichen Kalorien zu reduzieren, und damit fördert die Gewichtsabnahme.
Whey scheint auch eine ideale Proteinquelle für die Förderung eines gesunden Blutzuckerspiegel durch eine verbesserte Insulinempfindlichkeit sein . Erhöhte Insulinempfindlichkeit wird mit der Reduzierung der gespeicherten Fett.
Schließlich Molke unterstützt die Fettverbrennung und gewinnt /Aufrechterhaltung Muskelmasse , wenn vor dem Training verzehrt .
Warnung
Menschen, die Laktose-Intoleranz Notwendigkeit, eine reine Molkeprotein zu isolieren, zu wählen sind , um negative Nebenwirkungen zu vermeiden . Ein reines Whey Protein Isolat hat weniger als 0,1 g Laktose pro Esslöffel , die eine unbedeutende Menge für diejenigen, die empfindlich auf die Zucker in der Milch sind sein wird .
Jene Menschen, die an Laktoseintoleranz leiden müssen Molke vermeiden Proteinkonzentrate , da der Milchzucker schwankt oft stark von Produkt zu Produkt .
Expert Insight
in einer Studie an der Universität von Surrey in England durchgeführt , Menschen, die Molke gegessen verbraucht weniger Kalorien als eine andere Gruppe in der Studie, die auf Milchbasis Protein Kasein aß .
Wissenschaftler der australischen University of Adelaide führten eine Studie mit Ratten , die Auswirkungen der Molke auf den Gewichtsverlust und die Insulinsensitivität zu bestimmen. Die Probanden wurden in eine Molke -Gruppe und eine Gruppe für Rindfleisch Proteinzufuhr unterteilt. Die Molke -Gruppe war 40 Prozent mehr Insulin resistent als die andere Gruppe , und hatte eine geringere Kalorienzufuhr.
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