Raw -Diät für Weight Loss

Die rohe Ernährung ist ein umstrittener Ansatz , um Gewicht zu , die essen nur Lebensmittel, die unverarbeitete und nicht gegartem sind beinhaltet verlieren. Staples des rohen Ernährung sind Gemüse, frischem und getrockneten Früchten , Sprossen, Samen, Nüsse, Bohnen, Getreide , Kokosmilch , gereinigtes Wasser und Algen. Idealerweise sollten die Lebensmittel organisch sein , so viele Zusatzstoffe und Pestizide wie möglich zu vermeiden. Die Theorie ist , dass die Heizung Lebensmittel über 116 Grad F bewirkt, dass einige der nützlichen Enzyme in der Nahrung zu brechen , Verminderung der Nährwert. Nahrungszubereitung

Das einzige Kochprozess in der Roh-Diät erlaubt ist Austrocknung. Ein Dörr bläst heiße Luft um das Essen, sondern die Temperatur nie 116 Grad F. Nahrungsmittel können gemischt werden , entsaftet und gehackt , Nüsse eingeweicht werden , und Bohnen und Getreide Samen gekeimt sind, übersteigt.

Menschen auf dem Roh- Diät geraten, indem Sie zuerst essen 50 % Rohkost und ermöglicht Ihrem Körper Zeit, bevor die Erhöhung Ihres Rohkost Verbrauch auf 70% , die die rohe Ernährung definiert einstellen hinein zu erleichtern. Drastische Veränderungen in der Ernährung sollte mit einem Arzt besprochen und mit Vorsicht angegangen werden . Hinzufügen viel Faser auf Ihre Ernährung auf einmal haben kann unbequem Ergebnisse .

Nicht jeder auf der Rohkost ist strikt vegan. Einige weiterhin mageres Fleisch , Eier, Fisch und Milchprodukte essen. Nicht- Veganer nach der Roh-Diät sollten sich bewusst sein , dass diese Lebensmittel können Parasiten , Bakterien und Viren enthalten und sorgen für die sichere Handhabung Anweisungen folgen.
Vorteile

Enthusiasten behaupten, , dass das Essen nur rohe Lebensmittel garantiert Gewichtsverlust, einen Anspruch , die Sinn macht , denn Lebensmittel, die reich an Ballaststoffen und wenig Fett sind wichtig, um Gewicht zu verlieren und halten sie sie ab. Auf dieser Diät würde man natürlich vermeiden, die ungesunde Lebensmittel, die Menschen dick machen . Fast Food , leere Kohlenhydrate, Süßigkeiten , Backwaren und stärkehaltigen Reis und Kartoffeln sind nicht erlaubt.

Darüber hinaus können Sie mehr Energie, bessere Haut , verbessert die Verdauung und niedrigere Risiko der Entwicklung von Herz-und Herzkreislauferkrankungen zu erwarten während Sie auf der Rohkost . Einige rohe Lebensmittel sogar helfen, Schutz gegen Krebs. In einer Studie von 2008 von der Roswell Park Cancer Institute in Buffalo , NY, Forscher festgestellt, dass der Verzehr von rohem Kohlgemüse wie Brokkoli , Rosenkohl und Blumenkohl senkt das Risiko für bestimmte Krebsarten. Kochen reduziert oder zerstört die natürliche anticarcinogens , genannt Isothiocyanate, in dem Gemüse .
Nachteile

Die Position der American Dietetic Association ist, dass die Wissenschaft hinter der Rohkost ist defekt. Durch nichts in der Nahrung selbst - Enzyme in der Nahrung werden durch die Magensäure im Magen gespalten . Es besteht auch die Gefahr von Mängeln in der Ernährung von Vitaminen, Mineralstoffen und Omega -3-Fettsäuren in der Ernährung , die wenig verdauliches Eiweiß und keine Fische fehlen.

Darüber hinaus sind einige Lebensmittel giftig, wenn sie roh verzehrt werden. Buchweizen , Bohnen, Alfalfa-Sprossen , einige Arten von Erbsen und Pastinaken sind potenziell giftig, wenn roh.
Fazit

Die durchschnittliche Ernährung heute würde von hinzugefügt Früchte zu profitieren und Gemüse, aber die Rohkost ist nicht für jedermann. Es ist schwierig, in sozialen Situationen , teuer, zeitaufwendig zu pflegen verwalten, und es kann zu Mangelernährung führen , aber es wird bei der Gewichtsabnahme , reduzierten Risiko von Herzerkrankungen und Diabetes und Cholesterin senken führen.