Essig Verwendet für Weight Loss

Essig wird aus der Fermentation von Ethanol hergestellt . Das Medium, in dem sie fermentiert wird, bestimmt die Art von Essig . So ist beispielsweise Apfelessig aus Apfelmost vergoren , während Balsamico aus Traubenmost . Das Verfahren erzeugt die wichtigste Zutat in Essig , Essigsäure, die es gibt die charakteristischen sauren Geschmack. Essig wird in Salatdressings verwendet , als Kochzutat und zum Beizen oder Einmachen . Forscher in Japan fand neue Beweise dafür, dass Essig kann Ansammlung von Körperfett -und Gewichtszunahme zu verhindern . Es gibt viele Möglichkeiten, um Essig verwenden , um von diesem Gewichtsverlust Fähigkeit zu nehmen. Als Getränk

Die Essigsäure in Essig ist für die Kontrolle von Blutdruck , Blutzuckerspiegel und Fettansammlung verantwortlich , nach Sciencedaily.com . Wie? Essigsäure Kämpfe Fett durch Aktivierung von Genen für die Fettsäureoxidation , wodurch Fettansammlung im Körper einzudämmen . Apfelessig wird häufig verwendet , um Gewichtsverlust zu induzieren. Der Grund ist klar : Wenn es nicht destilliert wird , gefiltert oder pasteurisiert , Apfelessig enthält Nährstoffe , Enzyme und organische Säuren, die , um den Appetit zu unterdrücken und erhöhen die Stoffwechselrate dienen

Um eine Apfelessig Getränk zu machen , mischen. 1 bis 2 Teelöffel Apfelessig in einem Glas Wasser und geben Sie 1 oder 2 Teelöffel Honig. Dr. DC Jarvis, Autor des Buches " Volksmedizin " und ein Befürworter von Apfelessig für die Gewichtsabnahme , legt nahe, dieses Gebräu trinken vor jeder Mahlzeit . Er behauptet, dass der Gewichtsverlust bei diesem Verfahren ist schrittweise, aber dauerhaft.
Salat-Dressings

meisten Grundsalatdressingssind eine Kombination aus Essig, gesunden Ölen und einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen. Um in die Fett -Zerschlagung Qualitäten von Essig tippen , um Ihren eigenen Grund Dressing : 1 Teil Essig , 3 Teile Olivenöl ( oder Sesamöl , Rapsöl oder Traubenkernöl ) , Salz und Pfeffer und Ihre Lieblings- Kraut oder Gewürz. Hausgemachtem Dressing hat viele Vorteile --- es hat keine Konservierungsstoffe , keine gesättigten Fetten oder Chemikalien

Experimentieren Sie mit verschiedenen Arten von Essig : . . Balsamico- , Granatapfel - infundiert Essig, Weißweinessig und Rotwein -Essig

Kulinarische Addition

Wenn als Kochzutat verwendet wird, verleiht dem sauren Essig Geschmack, dass bestimmte Gerichte verbessern können. Die meisten süßen und sauren asiatischen Gerichten haben Essig hinzugefügt ihnen die pikanten Geschmack zu geben. Barbecue -Sauce nicht schmecken würde appetitlich ohne Hauch von sauer, mit freundlicher Genehmigung von Essig. Scharf-saure Suppe hat eine großzügige Menge Essig. Essig kann auch zum Würzen , Soßen , Salsa , Marinaden machen und als Fleischklopfer .

Essig wird auch verwendet, um Gemüse zu beizen . Ingwer, Gurke , Karotten , Blumenkohl , Knoblauch, Chilischoten , Paprika , Radieschen, Rettich und Kohl machen gute Pickles. Verwenden Gurken als Beilage zu helfen, Fett zu verbrennen, mit jeder Mahlzeit .
Gourmet Fruchtessige

Wenn Sie interessante Sorten von Essig suchen, um auf Ihre Ernährung , versuchen Gourmet- Fruchtessige. Krankheitsbekämpfungsekundäre Pflanzenstoffe in Obst- Essig kann sogar stärker in der Gärprozess zu werden, laut einer Studie, an der Memorial University of Newfoundland . Sie fanden heraus, dass, wenn Trauben werden in Rotweinessig fermentiert wird, vorhanden sind weitere sekundäre Pflanzenstoffe . Verwenden Sie Gourmet- Fruchtessig , um den Geschmack in der Nahrung zu erhöhen --- von Salate , Früchte verglast , um unter Rühren braten .

Gourmet Fruchtessigekann teuer sein, aber Sie können Ihre eigenen zu machen. Einfach Essig erhitzen bis unter den Siedepunkt , werfen Obst (Aprikose , schwarze Johannisbeere , Himbeeren , Kirschen, Key Limes ) , cool, kühlen und Belastung nach ein paar Wochen .