Fettaufnahme für Weight Loss

Seit Jahrzehnten fetthaltige Lebensmittel haben die Wärme für Fettleibigkeit, Herzerkrankungen und erhöhter Cholesterinspiegel übernommen. Nach Helpguide.org , die gesunde Ernährung und Wellness- Richtlinien bietet , in den 1960er Jahren , erhielt 45% der Amerikaner, ihre Kalorienzufuhr aus Fett und 13 % der Bevölkerung übergewichtig war . Schneller Vorlauf bis zum 21. Jahrhundert. Ironischerweise haben Fettleibigkeit mehr als in den letzten vierzig Jahren verdoppelt. Die Ernährung bewusst haben ihre Fettaufnahme um 12 % zu senken ; jedoch mehr als 30 % der Menschen sind Zünglein an der Waage und als fettleibig. Know Your Fats

Nicht alle Fette sind gleich. Auf der Grundlage ihrer Zusammensetzung , manche sind einfach ungesättigte , mehrfach ungesättigte einige sind , und einige sind einfach nur gesättigt. Ungesättigte gleich gut. Gesättigte gleich schlecht. Die einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Sorten sind in der Regel Flüssigkeiten und für die meisten neigen dazu, den Cholesterinspiegel und das Potenzial für Herzerkrankungen.

Gemüse-und Fischöle sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren , sowie essentielle Fettsäuren wie Omega -3 und Omega -6 . Gesättigte Fette sind in der Regel Feststoffe und haben sich die rote Fahne auf den Blutcholesterinspiegel und Herz-Risiko zu erhöhen. Rotes Fleisch , Vollmilch, und tropischen Ölen, wie Kokos-und Palm , sind ein paar der Täter liefern gesättigte Fette. Transfette sind die hässlichste von allen und in verarbeiteten Lebensmitteln erstellt von teilweise hydrierten Pflanzenölen gefunden. Trans-Fettsäuren senkt gute Cholesterin bei gleichzeitiger Erhöhung schlechte Cholesterin für die Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen , Bluthochdruck und Krebs verantwortlich. Fried Lebensmittel , verpackte Snacks, halten Margarine und Pflanzenfett , zusammen mit Backwaren, sind alle Quellen der Transfette.
USDA -Empfehlungen

Je nach Alter, Gewicht, Körperbau und Stoffwechsel, sowie Aktivitätsniveau , schlägt das USDA , dass in einer 2000 -Kalorien täglichen Ernährung sollte insgesamt Fettaufnahme auf weniger als 30 % der Kalorien beschränkt werden. Gesättigte Fette sollte weniger als 200 Kalorien , oder 10% des Kalorienmenüund trans-Fettsäuren weniger als 1% , oder zwei Gramm pro Tag. Die American Heart Association fördert einen ähnlichen Plan , aber empfiehlt Begrenzung gesättigten Fetten auf weniger als 7 % oder 140 Kalorien.
Do The Math

Beim Lesen Ernährung Tatsache, Etiketten, bemerken die Anzahl der Kalorien aus Fett. Fett enthält 9 Kalorien pro Gramm. Wenn ein Cookie hat 6 Gramm Fett und 130 Kalorien , multiplizieren Gramm Fett um 9 und Sie werden Ihre Gesamtfettkalorien(6 Gramm Fett x 9 = 54 Fettkalorien ) zu bestimmen.

Teilen Fett-Kalorien von Gesamtkalorien , dann mit 100 multiplizieren , um an Ihrer Anteil von Fett kommen (54 Fett-Kalorien geteilt durch 130 und mit 100 multipliziert würden 41,5% Gesamtfett gleich Kalorien). Probieren Sie die praktische Tabelle , in der Ressourcen und unter freundlicher Genehmigung von Penn Medizin aufgeführt , um herauszufinden, wie viel Fettaufnahme ist für Sie richtig nach Ihren Lebensstil.