GI -Diät- Frühstück

Der glykämische Index (GI) Diät verspricht man Hunger zu reduzieren und mehr Gewicht verlieren durch den Verzehr von Mahlzeiten mit einem niedrigen GI-Index . Dies bedeutet, dass die Lebensmittel, die Sie wählen, beeinflussen, wie viel Sie am Ende essen bis zum Ende des Tages. Der Schlüssel zur Schaffung einer Mahlzeit mit einem niedrigen GI-Index ist es, sicherzustellen, dass es enthält Gemüse und Obst, Ballaststoffe, Eiweiß und ein wenig von ungesättigten (gut) Fett. Für viele klingt das einfach für Mittag-oder Abendessen, aber zum Frühstück , auch? Grundlagen

Niedriger glykämischer Lebensmittel sind Bohnen, die meisten Gemüse und viele Früchte. Früchte mit einem hohen GI sind reich an Zucker und arm an Ballaststoffen . Dazu gehören Wassermelone , Honigmelone und Ananas. Ganze Körner , wie Haferflocken , Gerste und Buchweizen, fallen meist in der mittleren GI -Bereich. Sie können jedoch , erstellen Sie eine Mahlzeit mit einem niedrigen GI von diesen Lebensmitteln durch Zugabe von Eiweiß, Ballaststoffen und Fett. Beim Hinzufügen von Fett zu einer Mahlzeit, wählen meist gesunde , ungesättigte Fette , wie Olivenöl , Rapsöl, Nüsse, Samen, Nuss-Butter , Avocado und Tofu. Begrenzen Sie die gesättigten Fette in Tierfett , Milchfettund Schokolade gefunden.

Hohen glykämischen Lebensmitteln gehören die meisten Brotsorten (auch viele " Vollkornbrot" Brot ), Reis, weiße Kartoffeln , die meisten Süßigkeiten und meisten verpackten Snacks. Um ein Vollkornbrot oder Müsli -Look für Artikel mit dem niedrigsten Betrag der "totalen Kohlenhydrate " wählen und die meisten Gramm Protein und Ballaststoffe pro Portion .
Frühstück

Der glykämische Index Diät empfiehlt dringend, nicht nur beim Frühstück , sondern essen ein High-Protein- Frühstück. Dies ist , weil das Gehirn muss eine stetige Versorgung des Proteins und der Proteingehalt enthalten ist, um richtig zu funktionieren Aminosäuren. Das Frühstück ist auch wichtig, weil die Wahl der falschen Nahrungsmittel in den Morgen kann zu Über Hunger und Heißhunger den ganzen Tag lang zu führen.

Ganze Körner für Frühstück enthalten Haferflocken oder Buchweizen. Um leere und High- GI Zucker Kalorien zu vermeiden, Körner versüßen mit Stevia ( eine natürliche pflanzliche Süßstoff ) oder eine nonnutritive Süßstoff wie Aspartam oder Splenda .

Proteingehalt zu steigern und senken den GI-Wert für heiße oder Müsli , verwenden Sie fettarme , protein griechischen Stil Joghurt statt Milch . Um gesund (ungesättigten) Fett sowie zusätzliches Protein hinzuzufügen, mischen in einigen Nüssen oder Nussbutter . Um zusätzliche Faser sowie gesunde Omega -3-Fettsäuren hinzufügen , umrühren in ein bis zwei Esslöffel Leinsamen - Mahlzeit.

Um mit etwas Gemüse beginnen den Tag , versuchen Sie ein Omelett oder veggie veggie Gerangel . Für zusätzliche Faser , bereiten eine Tex oder mexikanische Omelett mit Gemüse und Bohnen. Um gesättigten Fettsäuren zu reduzieren, verwenden Oliven-oder Rapsöl statt Butter und ersetzen Sie mindestens eine der Eigelb mit einem extra Eiweiß .

Einem kalten Frühstück können Sie mit Ihnen , machen Sie einen Smoothie mit frischen oder gefrorenes Obst und fettarme Milch oder Joghurt. Für etwas mehr Herz-gesunde ungesättigte Fette , fügen Sie ein oder zwei Esslöffel Nuss-Butter und geben der Mischung eine zusätzliche Mischung .

Für eine schnelle , no-fuss Frühstück, schnappen Sie sich einen oder zwei Stück Obst und messen, ein Viertel - Tasse Nüsse oder Samen .