Blut transportiert Nährstoffe, die vom Dünndarm aufgenommen wurden, zur Leber. Die Leber ist ein lebenswichtiges Organ, das an der Verarbeitung, Entgiftung und Verteilung von Nährstoffen im Körper beteiligt ist. Sobald die Nährstoffe die Leber erreichen, werden sie einer weiteren Verarbeitung und Regulierung unterzogen, bevor sie zu verschiedenen Geweben und Zellen transportiert werden.