Warum Sie Zink brauchen und wie Sie es bekommen

Zink ist ein essentieller Mineralstoff, der an vielen wichtigen Körperfunktionen beteiligt ist, darunter:

* Immunfunktion: Zink ist für das reibungslose Funktionieren des Immunsystems notwendig. Es hilft, den Körper vor Infektionen und Krankheiten zu schützen.

* Wundheilung: Zink ist an der Neubildung von Haut und Blutgefäßen beteiligt, die für die Wundheilung notwendig ist.

* Stoffwechsel: Zink ist für den Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten unerlässlich. Es hilft dem Körper, Nahrung in Energie umzuwandeln.

* Wachstum und Entwicklung: Zink ist für das richtige Wachstum und die Entwicklung von Kindern und Jugendlichen notwendig. Es trägt zum Aufbau starker Knochen und Muskeln bei.

* Reproduktion: Zink ist für die reproduktive Gesundheit von Männern und Frauen unerlässlich. Es hilft bei der Produktion von Spermien bei Männern und Eizellen bei Frauen.

Wie man Zink bekommt

Zink kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, darunter:

* Rotes Fleisch: Rind-, Schweine- und Lammfleisch sind gute Zinkquellen.

* Geflügel: Auch Huhn und Truthahn sind gute Zinklieferanten.

* Meeresfrüchte: Fisch und Schalentiere sind ausgezeichnete Zinkquellen.

* Nüsse und Samen: Nüsse und Samen wie Mandeln, Cashewnüsse und Kürbiskerne sind gute Zinklieferanten.

* Hülsenfrüchte: Bohnen, Linsen und Kichererbsen sind gute Zinklieferanten.

* Vollkornprodukte: Vollkornprodukte wie brauner Reis und Haferflocken sind gute Zinkquellen.

Wenn Sie nicht in der Lage sind, ausreichend Zink über die Nahrung aufzunehmen, müssen Sie möglicherweise ein Zinkpräparat einnehmen. Zinkpräparate sind in den meisten Drogerien rezeptfrei erhältlich.

Zinkmangel

Zinkmangel ist in Industrieländern selten, kann aber bei Menschen mit bestimmten Erkrankungen auftreten, wie zum Beispiel:

* Malabsorptionssyndrome: Erkrankungen, die die Aufnahme von Nährstoffen beeinträchtigen, wie Zöliakie und Morbus Crohn, können zu Zinkmangel führen.

* Alkoholismus: Alkohol kann die Aufnahme von Zink beeinträchtigen.

* Sichelzellenanämie: Bei Menschen mit Sichelzellenanämie besteht das Risiko eines Zinkmangels.

* Vegetarismus und Veganismus: Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, erhalten möglicherweise nicht genügend Zink über ihre Ernährung, wenn sie keine angereicherten Lebensmittel zu sich nehmen.

Symptome eines Zinkmangels können sein:

* Appetitlosigkeit: Zinkmangel kann zu Appetitlosigkeit und Gewichtsverlust führen.

* Hautprobleme: Zinkmangel kann Hautprobleme wie Akne und Ekzeme verursachen.

* Durchfall: Zinkmangel kann Durchfall verursachen.

* Störung des Immunsystems: Zinkmangel kann das Immunsystem schwächen und Menschen anfälliger für Infektionen machen.

* Wachstums- und Entwicklungsprobleme: Zinkmangel kann bei Kindern und Jugendlichen zu Wachstums- und Entwicklungsproblemen führen.

* Reproduktionsprobleme: Zinkmangel kann sowohl bei Männern als auch bei Frauen zu Fortpflanzungsproblemen führen.

Zink-Toxizität

Eine Zinktoxizität ist selten, kann aber auftreten, wenn Sie zu viel Zink aus Nahrungsergänzungsmitteln oder angereicherten Lebensmitteln zu sich nehmen. Zu den Symptomen einer Zinktoxizität können gehören:

* Übelkeit: Eine Zinkvergiftung kann Übelkeit und Erbrechen verursachen.

* Kopfschmerzen: Eine Zinkvergiftung kann Kopfschmerzen verursachen.

* Schwindel: Eine Zinkvergiftung kann Schwindel verursachen.

* Muskelschwäche: Eine Zinkvergiftung kann zu Muskelschwäche führen.

* Durchfall: Eine Zinkvergiftung kann Durchfall verursachen.

Wenn Sie vermuten, dass bei Ihnen eine Zinkvergiftung vorliegt, sollten Sie die Einnahme von Zinkpräparaten abbrechen und mit Ihrem Arzt sprechen.