Sir Humphry Davy entdeckt Kalium im Jahre 1807 . Bis dahin wurden Kalium-und Natrium gedacht, um die gleiche Sache , da Kalium ist so häufig zu finden , um Natrium in der Natur angebracht. Davy studierte Kalilauge , die die Kalium enthält , Sauerstoff-und Wasserstoffatomen und abgeleitet , dass reine Kalium aus . Neben der Entdeckung eines neuen Elements und Mineral , Davy fand auch eine der ersten natürlichen Elektrolyte .
Die Fakten
Kalium ist ein Mineralstoff sehr häufig . Es ist in Lebensmitteln wie Bananen, Rosinen , Rüben , Spinat , rotem Fleisch , Erdbeeren und Pilzen gefunden. Da es sich sowohl in der zellulären und elektrische Prozesse des Körpers beteiligt , wird als Elektrolyt klassifiziert. Einige wichtige Körperfunktionen , die Kalium bezieht, Muskelwachstum und Proteinsynthese sowie zur Regelung der Balance von Säuren und Basen im Körper. Es wird empfohlen, nehmen Erwachsene in 4,7 Gramm Kalium pro Tag als Teil ihrer Ernährung .
Risikofaktoren
Mit einer Ernährung, die arm an Kalium können, um so etwas wie Hypokaliämie führen . Es wird normalerweise durch eine Krankheit verursacht , aber eine ineffiziente Diät könnte auch schuld sein. Hypokaliämie kann zu hohen Blutdruck und einer erhöhten Empfindlichkeit gegenüber Salz im Körper führen. Am entgegengesetzten Ende , zu viel Kalium kann zu Hyperkaliämie führen . Dies kann durch die Ernährung , Nierenprobleme, oder die Unfähigkeit , um Proteine zu brechen verursacht werden. Erweiterte Hyperkaliämie wurde bekannt, dass tödliche Herzprobleme verursachen.
Vorteile
Nachdem genügend Kalium in der Ernährung zu einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen führen . Zunächst wird ein Körper die Muskeln in sehr gutem Zustand sein. Kalium wird sie mit Glykogen tanken und sicherzustellen, dass sie richtig arbeiten , so dass sie in der Lage, mit Hilfe von Bewegung wachsen. Das Herz , als einer der der Körper die stärksten Muskeln , hoch Vorteile von Kalium , und die die empfohlene Menge des mineralischen jeden Tag effizient Blutdruck senken.
Eigenschaften
Kalium ist ein chemisches Element im Periodensystem , wobei sich die Stelle des 19 -Element. Wenn in der Natur gesehen , hat es eine silbrig- weiße Farbe, die die Luft ( in denen oxidiert ) und Wasser hochreaktiv ist . Es wird festgestellt, dass andere Mineralien recht häufig gebunden , weil es , wenn sie einzeln mit Wasser, das fast überall gefunden reagiert entzündet. Die wichtigste Quelle von Kalium , genannt Kali, ist tief in der Erde gefunden, aber Kalium ist auch aus der Salze im Meerwasser extrahiert.
Funktion
Kalium hat eine Reihe Funktionen im menschlichen Körper , so dass sie alle die Mineral einer der wichtigsten in einer täglichen Ernährung. Zum einen funktioniert es , die Muskeln gesund und in Schach zu halten. Kalium wird mit Muskelwachstum zu helfen und auch arbeiten, um sicherzustellen , dass die Muskeln in der Lage, richtig zu kontrahieren. Da das Herz ein Muskel ist , führt zu einer sehr Kalium gesunden Herzens . Es ist in der Lage , dies durch Umwandlung von Zucker im Blut in Glykogen , das in den Muskeln gespeichert ist und von diesen als eine Energiequelle verwendet zu tun. Kalium gleicht auch den pH-Wert im Wasser in den Körper, und es in der Lage, all diese Dinge durch die Steuerung elektrischer Impulse zwischen den Zellen und Muskeln zu tun.
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