In einfachen Worten, ist alles im Universum aus winzigen Bausteine genannt Molekülen. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die auf der Suche sind, zu "stehlen " Teilchen von anderen Molekülen sich stabiler zu machen . Wenn sie stehlen Moleküle in Zellen des Körpers , Schäden an den Zellen verursachen sie und schaffen noch mehr freie Radikale. Antioxidantien geben Teile der eigenen Moleküle ( und trotzdem stabil bleibt ) , um freie Radikale zu stoppen und von Schäden an Ihrem Körper verhindern.
Bedeutung
Ohne ausreichende Mengen an Antioxidantien im Körper, von der normalen Stoffwechselprozesse als auch aus Umweltquellen wie Sonnenlicht , Umweltverschmutzung und sogar Stress erzeugten freien Radikale können unsere Zellen und Gewebe schädigen . Schäden an Zellmembranen , DNA ( genetische Blaupause der Zellen) und andere ZellstrukturenFunktion stören und die Zellwiedergabebeeinträchtigen. Übermäßige oxidativen Schäden kann die Entwicklung von Krebs beitragen - die Verbreitung von abnormen Zellen im Körper - . Oder andere Krankheiten , wie Alzheimer und Herzerkrankungen
Typen
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Es gibt sowohl wasserlöslichen und fettlöslichen Antioxidantien. Vitamin C ist ein wasserlöslichesAntioxidans ist. Wasserlösliche Antioxidantien sind nicht im Körper gespeichert , so müssen Sie Vitamin C regelmäßig aus der Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zu erhalten. Fettlösliche Antioxidantien gehören die Vitamine A und E. Sie benötigen, um mit einer kleinen Menge von Fett aufgenommen werden können genommen werden, und werden in der Leber gespeichert.
Überlegungen
Die Mehrheit der Antioxidantien in unserer Nahrung sind in frischem Obst, Gemüse und Vollkornprodukte gefunden. Leider bietet die Standard- westlichen Ernährung wenig von diesen gesunden Lebensmitteln und konzentriert sich mehr auf verarbeitete , fettreiche Lebensmittel statt . Verarbeitung verbraucht nicht nur viele Antioxidantien, wie Vitamin B, in Lebensmitteln, sondern entfernt auch viel von der Faser , so dass solche Lebensmittel mit hohem Kalorien , aber arm an Nährstoffen. Stellen Sie sicher , dass Sie erhalten 5 Portionen Obst und Gemüse täglich , sowie 2 bis 3 Portionen Vollkornprodukte wie Naturreis , Quinoa oder Vollkornbrot.
Prävention /Lösung
Nehmen Sie täglich Multivitamin - Mineral-Ergänzung , um sicherzustellen , dass Sie erhalten ein angemessenes Niveau an Antioxidantien. Suchen Sie nach einer Ergänzung in Form von Kapseln , da die verwendet werden, um Tabletten Prozess verwendet hoher Hitze und Druck sowie Bindemittel , die Antioxidantien beschädigen können und machen sie für den Körper weniger zur Verfügung zu absorbieren und zu use.If Sie hohe Schadstoffbelastung ausgesetzt sind durch Smog oder Chemikalien bei der Arbeit, verbringen viel Zeit im Freien , unter Stress , Krankheit oder wenn die Menschen um Sie herum sind krank , nehmen Sie eine zusätzliche antioxidative Ergänzung. Stellen Sie sicher, es enthält 25.000 IE Vitamin A, wie Beta-Carotin, 500 mg Vitamin C und 400 IE Vitamin E.
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