Gemüse sind eine ausgezeichnete Quelle für Folsäure , vor allem die Blattgemüse wie Grünkohl , Spinat , Brokkoli und Römersalat . Spargel, Rüben sind , Seetang , grüne Bohnen, grüne Erbsen und auch reich an Folsäure.
Obst
Einige Früchte enthalten eine erhebliche Menge an Folsäure. Papaya , Orangen , Erdbeeren, Himbeeren und Melone sind die Früchte mit den höchsten Mengen an diesem wichtigen Vitamin.
Beans
Bohnen sind eine der besten , und billigste , Quellen von Folsäure. Niere, Kichererbsen , schwarz, marine, und Pinto-Bohnen , sowie Linsen, alle enthalten Folsäure.
Protein Foods
Einige Protein-Nahrungsmitteln , die gute Quellen sind für Folsäure Erdnüsse , Sonnenblumenkerne , Eier, Rindfleisch und Leber.
Grains
Viele Lebensmittel aus Getreide hergestellt werden mit aufgenommen Folsäure angereichert . Überprüfen Sie die Ernährungs-Etiketten auf Brot, Nudeln , Muffins , Müsli , Pfannkuchen und Reis zu sehen, ob Folsäure aufgeführt ist.
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