Vitamin A wird häufig in internationalen Einheiten , die auf Lebensmittel erscheinen gemessen und ergänzen Etiketten. Vitamin A kann auch in Mikrogramm Retinol Äquivalente bestimmt . A Retinol -Äquivalent ist die gleiche wie 3,33 Internationale Einheiten . Die Nationale Akademie der Wissenschaften empfiehlt, dass für Säuglinge bis zu 12 Monaten , nicht mehr als 500 Mikrogramm ist für die tägliche ausreichende Zufuhr Ebenen notwendig . Für Männer und Frauen von 1 bis 3 Jahre alt, ist 1000 Internationale Einheiten täglich von Vitamin A empfohlen. Für Männer und Frauen zwischen 4 und 8 Jahre alt , ist es empfehlenswert , dass sie 1333 Internationale Einheiten Vitamin A erhalten täglich . Für Jungen und Mädchen zwischen 9 und 13 Jahre alt, ist 2000 Internationale Einheiten die empfohlene Dosierung . Bei Männern ab 14 Jahren , 3.000 Internationale Einheiten die empfohlene Tagesmenge an Vitamin A. Für Frauen bis 14 und wird 2333 Internationale Einheiten Vitamin A täglich erforderlich.
Obst und Gemüse
Obst und Gemüse, die 1.000 Internationale Einheiten oder mehr Vitamin A besitzen, werden als hoch in Vitamin A. Obst und Gemüse, das mehr als 1.000 Internationale Einheiten umfassen Aprikosen, Melonen , Karotten, Grünkohl , Grapefruit , Salat sein müssen , Mangofrüchte , Spinat , Süßkartoffeln , Tomaten und Wassermelone. Obst und Gemüse, die 500 bis 1000 Internationale Einheiten Vitamin A besitzen, werden als eine gute Quelle für Vitamin A. Obst und Gemüse, die weniger als 1.000 Internationale Einheiten Vitamin A bezeichnet haben gehören Spargel , Sellerie , Okra und getrockneten Pflaumen. Es gibt einige Tipps zu folgen, um das Beste aus Vitamin A aus Obst und Gemüse zu bekommen. Wählen Sie Obst und Gemüse, bunt und hell sind. Wenn möglich, essen Obst und Gemüse roh oder leicht dämpfen Gemüse.
Tier Quellen
Vitamin A , die aus tierischen Quellen kommt, ist eine ausgezeichnete Quelle für die Nährstoff. Die beiden Hauptquellen von Vitamin A aus tierischen Produkten enthalten Rinderleber und Putenklein. Andere Mittel für dieses Vitamin sind Hühnerleber , Fischöl, Leberwurst , Eier, Fisch , Butter, Käse und Schalentiere. Die Mehrheit der Magermilch , fettarme Milchprodukte und Milchpulver sind in der Regel mit dem Vitamin angereicherte Fett zu entfernen .
Supplements
In den meisten Fällen haben die Menschen nicht müssen , um einen Vitamin- A- Ergänzungsmittel zu nehmen , da sie eine ausreichende Menge in ihrer täglichen Ernährung zu erhalten. Ein Mensch, der gesund ist und folgt einer guten Ernährung Bestände genug Vitamin A für die letzten Monate , wenn sie plötzlich von Essen Lebensmittel, die Vitamin A besitzen die Ausnahmen verweigert werden Menschen, die nicht gut essen, leiden an einer Krankheit, die erstellt Malabsorption, oder ihr Körper ist nicht in der Lage, Galle benötigt, um tanken Vitamin A. Vor dem Hinzufügen eines Vitamin-A- Ergänzung zu Ihrem täglichen Aufnahme erstellen , überprüfen Sie mit Ihrem Arzt.
Gesundheitsrisiken
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zu viel Vitamin A im menschlichen Körper , die so genannte Hypervitaminose . Dies kann zu Vergiftungserscheinungen führen , wie der Überlauf von Vitamin A in der Leber gespeichert . Es gibt vier Haupt schädlichen Auswirkungen von Hypervitaminose . Dazu gehören Geburtsfehler, Anomalien in der Leber , reduzierte Knochendichte , die in Osteoporose und Störungen des zentralen Nervensystems entwickeln könnte . Giftig Indikatoren können nach der Verdauung große Dosen von Vitamin A über einen kleinen Zeitraum angezeigt. Die Symptome der akuten Toxizität sind Übelkeit , Müdigkeit, Erbrechen , Migräne, Verschwommenheit und Schwindel.
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