Die besten Quellen für Vitamin A Vorgeformte

Alle Vitamin A ist nicht gleich. Vorgeformte Vitamin A oder Retinol, ist in tierischen Quellen gefunden und wird leicht vom Körper absorbiert. Nicht zu verwechseln mit Provitamin A oder Carotinoide , die aus pflanzlichen Quellen und die der Körper muss in Retinol umwandeln zu kommen. Seit vorgeformten Vitamin A fettlöslich ist , im Gegensatz zu seinem Gegenstück Gemüse , ist es einfacher , zu viel zu konsumieren. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Aufnahme zu überwachen, vor allem, wenn du nimmst Ergänzungsmittel, wie immer zu wenig oder zu viel von dem Vitamin kann zu schweren gesundheitlichen Problemen führen. Fischleberöl

Die beste konzentrierte Quelle von vorgeformten Vitamin A ist das Öl aus Fischleber übernommen. Es kommt in der Regel in einer Kapsel, so dass Sie nicht haben, um über den Geschmack sorgen. Fische selbst sind nicht große Quellen von Vitamin A, sondern ihre Leber zu sammeln und zu speichern , wenn sie den Vitamin- Retinol -reiche Lebensmittel wie Algen essen.
Eigelb

die meisten Nährstoffe in einem Ei in dem Eigelb gefunden , während die weiße hauptsächlich Protein. Eigelb sind eine bedeutende Quelle von Vitamin A, wie auch andere fettlösliche Vitamine wie D und E. Ein ganzes Ei hat ungefähr 280 IE (Internationale Einheiten) von vorgeformten Vitamin A.
< br > Leber

Rind-und Hühnerleber sind reich an vorgeformten Vitamin A, da die Tiere zu speichern das Vitamin in der Leber (wie auch Menschen). Essen drei Unzen Leber wird Sie mit ca. 13.000 IE ( Huhn) erbringen oder 30.000 IE ( Rindfleisch) .
Milchprodukte

Whole fettarme Milchprodukte sind von Natur aus reich in vorgeformte Vitamin A, während die fettarme oder fettfreie Versionen musste das Vitamin in der Fettentfernungsverfahrenabgelöst , obwohl es oft wieder aufgenommen. Prüfen Sie Produkte zu sehen, ob sie " verstärkt. " In der Tat können angereicherte Lebensmittel haben mehr Vitamin A als ihre Vollfettgegenstücke: Zum Beispiel , eine Tasse befestigte Magermilch verfügt über 500 IE ; eine Tasse Vollmilch hat nur 305 IU .
Empfohlene Dosis

Erwachsene Männer im Alter von 13 sollte 3000 IE Vitamin A täglich zu bekommen. Frauen im gleichen Alter müssen nur 700 IU . Allerdings schwangere Frauen sollten ihre Aufnahme bis 770 IE ( 750 für diejenigen, die jünger als 19) zu erhöhen, und Frauen, die stillen, müssen so viel wie 1.300 IE ( 1200 für die unter 19).
Vitamin -A-Mangel

Häufige Anzeichen von Vitamin A -Mangel sind Nachtblindheit, ein geschwächtes Immunsystem und beschädigte Lunge Futter. Für Kinder , verlangsamt Mangel an Vitamin Wachstum hemmt die Knochenentwicklung und erhöht das Risiko von Infektionen.
Hypervitaminose A

von zu viel Vitamin A kann Ergebnis in einem Zustand als Hypervitaminose A , die, wenn die Leber nicht mehr davon speichern tritt bekannt. Dies kann eine Reihe von schweren Symptomen , die von Sehstörungen, Schwindel, Müdigkeit und Übelkeit, Erbrechen , Knochenschwellung , Geburtsschäden , Osteoporose und Leberprobleme verursachen.