Lebensmittel, die hohe Mengen an Kupfer

Kupfer ist ein Spurenelement für Prozesse wie Energie-Stoffwechsel , die Produktion von Hämoglobin und die Bildung von Bindegewebe verantwortlich. Kupfer wird in einer Vielzahl von Lebensmitteln vorkommen . Tägliche Empfehlungen

Erwachsene Männer und Frauen über 19 Jahren sollten Verbraucher von Kupfer 900mcg pro Tag.
Meeresfrüchte

Meeresfrüchte ist ein ergiebige Quelle von Kupfer. Ein Medium gekocht Auster hält 670mcg von Kupfer. Venusmuscheln , Miesmuscheln und Krabben sind auch gute Quellen von Kupfer.
Orgel Fleisch

Essen Innereien auch Kupferaufnahme zu steigern. Dazu gehören Lebensmittel wie Leber, Gehirn und Herz. Leber enthält 4.049 mcg von diesem Mineral pro Unze
Samen , Nüsse und Hülsenfrüchte

Sonnenblumenkerne enthalten 519mcg Kupfer pro Unze und Haselnüssen enthalten mit jeder Unze 496mcg . Nüsse , Hülsenfrüchte und Samen, in der Regel haben gute Mengen an Kupfer.
Schokolade

Eine Unze von dunkler Schokolade (60 bis 69 Prozent Kakaofeststoffe ) enthält 354mcg von Kupfer. Eine Unze von Halbbitterschokolade enthält 198mcg von Kupfer.