Wie viel Folsäure wird benötigt täglich

? Folate sind essentiellen B - Vitamine. Folsäure ist die synthetische Form des natürlich vorkommenden Folate in grünem Blattgemüse , Obst und bestimmte Bohnen. Folsäure hat zu verschiedenen Grundnahrungsmitteln in Ländern, die Nahrungsanreicherungsprogrammeumgesetzt wurden hinzugefügt. Dies ermöglicht eine Bevölkerung, die nicht ausreichende Mengen an natürlichen Folate verbrauchen würde , um vorteilhafte Folsäure zu erhalten. Diese Ebenen letztlich variieren je nach Ernährung, Alter und Reproduktionsstatus . Natürliche Folsäure

Das Wort Folsäure ist in dem Wort Laub verwurzelt ist; Insbesondere wurde zunächst aus Spinatblättern als Substanz , die bestimmte Anämien gehärtet isoliert. Folate sind auch in einer Vielzahl von anderen Lebensmitteln gefunden: Orangen , Spargel und Linsen. Sobald die chemischen Strukturen der natürlichen Folate bestimmt , wurde eine synthetische Form im Labor hergestellt und bezeichnet Folsäure. Folsäure wurde dann zur Behandlung von Anämie, und später , um das Risiko von Geburtsschäden zu verringern.
Folat Äquivalente

Da die Verwendung von Folsäure wurde immer weit verbreitet, es wurde festgestellt , dass Folsäure wurde auf einem höheren Niveau als natürliche Folate absorbiert und dem Körper zur Verfügung . Die Food and Nutrition Board des Institute of Medicine daher einen neuen diätetische Empfehlung für Folate und führte die Folat -Äquivalent ( DFE) . Diese Mittel zeigen, dass natürliche Folate zählen für 1 Äquivalent , während synthetische Formen gleichzusetzen mit 1,7 bis 2,0 Äquivalenten . Dies wurde in der Recommended Dietary Allowance ( RDA) für Folsäure in DFE gemeldet wurden .
Recommended Dietary Allowance

Die vorgeschlagene Aufnahme von Folat oder Folsäure variiert je nach Alter und reproduktive Gesundheit. Während des ersten Jahres des Lebens, ausreichende Zufuhr für Folate in DFE 65 bis 80 Mikrogramm pro Tag. Dies erhöht auf 150 Mikrogramm für Kleinkinder und 200 und 300 für Kinder ab 4 bis 8 und 9 bis 13 Jahre, jeweils . Die empfohlene Tagesdosis für Jugendliche und Erwachsene 400 Mikrogramm pro Tag. Allerdings , wenn Sie versuchen , schwanger und während der Schwangerschaft zu werden , der RDA wird in der Regel 600 bis 800 Mikrogramm pro Tag verdoppelt.
Mangel

Folsäuremangel hat mit dem in Verbindung gebracht Auftreten ausgewählt Geburtsfehler, und eine beträchtliche Anzahl von Studien am Menschen haben die schützende Rolle des mütterlichen Folsäure gezeigt . Zahlreiche Studien haben gezeigt , dass die Mütter Folsäure verringert die Häufigkeit von Neuralrohrdefekten Geburtsfehler um 40% auf 70%. Doch trotz der anfallenden Belege für die schützende Wirkung von Folsäure, der Mechanismus, mit dem dies erreicht wird, ist unbekannt.
Expert Insight

Die Anreicherung von Folsäure in der Lebensmittelversorgung ist das Risiko von Geburtsschäden in den behandelten Populationen verringert. Solche Festung wirkt sich auch auf Herzkrankheiten und Krebsrisiken . Durch das Verständnis und die Aufrechterhaltung eines angemessenen Folsäurespiegel , durch folgenden etablierten RDA , kann das Risiko für diese Krankheiten verringert werden , und die wirtschaftlichen und biologischen Auswirkungen vollständig in befestigten Bevölkerung realisiert .