Quellen der Vitamine A, D , E, und K

Vitamine A, D , E und K sind alle wichtigen Nährstoffe , die jeweils mit unterschiedlichen Rollen bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Körpers. Zusammen sind diese Vitamine können Ihre Sehkraft zu verbessern, Ihr Immunsystem , gesunde Zellen zu entwickeln , und kämpfen krankheitserregenden freien Radikalen. Es ist einfach, die Bedürfnisse des Körpers für diese Nährstoffe durch einfaches Essen eine abwechslungsreiche Ernährung mit viel frischem Obst und Gemüse, Nüsse , Milchprodukte und mageres Eiweiß zu erfüllen. Vitamin A

Vitamin A ist ein wichtiger Nährstoff , der für seine Vision fördernden Eigenschaften bekannt und hilft Ihnen, Erhaltung und Verbesserung Ihrer Sehkraft. Es unterstützt auch die körpereigenen Immunsystems , Verbesserung der weißen Blutzellfunktionund hilft Zellen normal entwickeln . Nahrungsquellen sind: Rinderleber , Hühnerleber , Milch, Käse , Eiern , Karotten, Spinat, Grünkohl , Melone , Aprikosen, Papaya, Mango , angereicherte Haferflocken , Erbsen, Tomatensaft , Pfirsiche, und rote Paprika
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Vitamin D

Vitamin D hat eine lange Liste von Aufgaben : Es unterstützt das Immunsystem, reduziert Entzündungen , reguliert das normale Zellwachstum , und reguliert die Kalziumspiegel . Dabei spielt Vitamin D eine wichtige Rolle bei der Verhinderung von schweren Erkrankungen wie Herzerkrankungen , Osteoporose , Diabetes und einer Reihe von Krebsarten. Es ist natürlich in sehr wenigen Lebensmitteln zu finden , sondern wird kommerziell zu vielen anderen aufgenommen. Top -Quellen sind: Lebertran, Lachs , Garnelen, angereicherte Milch , Kabeljau, Makrele, Thunfisch , Sardinen , Eier , angereicherte Getreide , angereicherter Orangensaft und Schweizer Käse
Vitamin E .

Vitamin E ist ein Antioxidans, Vitamin, das der Körper schützt vor freien Radikalen , wodurch eine Rolle spielen in der Prävention von Krebs, Herz-Kreislauf -Krankheit, Alzheimer-Krankheit, und der allgemeinen altersbedingten kognitiven Verfall . Samen , Nüsse und Öle sind in der Regel reich an Vitamin E , aber die Nährstoff kann auch in vielen Obst und Gemüse gefunden werden. Top -Quellen sind: Weizenkeimöl, Mandeln , Sonnenblumenkerne , Sonnenblumenöl , Haselnüsse , Erdnussbutter , Erdnüsse , Maisöl, Spinat, Brokkoli, Sojaöl , Kiwi, Mango und
Vitamin K < . br>

Vitamin K ist für seine Fähigkeit zur Regulierung und Förderung der Blutgerinnung bekannt. Es kann auch helfen, Osteoporose zu verhindern, indem die Knochenmasse und kann sogar funktionieren als Antioxidans freie Radikale , die die Zellen des Körpers schädigen kämpfen. Vitamin K ist vor allem in grünem Blattgemüse , sowie eine breite Palette von anderen Obst und Gemüse gefunden . Top Nahrungsquellen sind : Grünkohl, Spinat , Senfkörner , Kohlrabi , Mangold , Grünkohl , frische Petersilie, Römersalat , Brokkoli, Blumenkohl, Kohl , Sellerie , Karotten, Erbsen, Tomaten , rote Paprika , Erdbeeren , Avocados und Kürbiskerne .
bewahren Vitamine

Um Ihre Aufnahme von diesen wichtigen Nährstoffen zu maximieren, vorzubereiten und zu kochen Lebensmittel mit Vitamin- Erhaltung im Auge. Die Vitamine A, D , E und K sind fettlöslich , was bedeutet, dass sie nicht in Wasser lösen , und alle sind im allgemeinen beständig gegen Wärmeverlust. Allerdings können Lufteinwirkung auf den Abbau von Vitaminen A und E beitragen , während der Belichtung kann dazu führen, die Vitamine A , E und K, um so Speicher Lebensmittel in luftdichten Behältern in einem dunklen Bereich verloren.