Ein Esslöffel Weizenkeimöl bietet ein Tag der gesamten Versorgung mit Vitamin E. Es ist leicht als Nahrungsergänzungsmittel genommen , aber es kann auch zu hausgemachtes Brot und Pfannkuchen hinzugefügt werden. Eine Tasse gemahlene Weizenkeime enthält 95 Prozent eine Tagesgeld , und ist nützlich bei backen Brot, Muffins , Kuchen, Torten und anderen Desserts.
Andere Öle
Kochen mit nur einem Esslöffel bestimmten Ölen dient als eine gute Quelle für Vitamin E. Die stärksten sind Sonnenblumen-und Distelöl , das mehr als 25 Prozent eines Tages Anforderung zur Verfügung stellen , während die Mais-und Sojaölebieten 10 Prozent pro Esslöffel .
Nüsse und Samen
Eine Unze trocken geröstete Mandeln oder Sonnenblumenkerne enthält etwa ein Drittel so viel Vitamin E wie Weizenkeimöl . Trocken geröstete Erdnüsse oder zwei Esslöffel Erdnussbutter haben etwa ein Drittel der Vitamin-E von Mandeln und Sonnenblumenkerne. Hinzufügen von Sonnenblumenkernen , um Brote mit Weizenkeim gemacht bietet eine Beilage oder Vorspeise Frühstück reich an Vitamin E.
Gemüse
Unter Gemüse , 1/2 Tasse Spinat hält 2 mg Vitamin E oder 10 Prozent eines Tagesbedarf von den Bedürfnissen des Körpers . Andere grünes Blattgemüse sind Brokkoli, Grünkohl, Mangold, Zichorie und Kohlrabi .
Obst
Die meisten Früchte sind arm an Vitamin E, aber viele Säfte werden mit ihm befestigte . Der V8- Zeile enthält bis zu 13 Prozent der empfohlenen Tagesdosis , mit anderen Fruchtgetränke , darunter Orangensaft, im kommenden bei etwas geringeren Mengen . Frische Früchte sind , um zu versuchen Kiwi, Mango in Scheiben geschnitten und schwarzen Himbeeren.
Fleisch
Fleisch sind die schlimmsten natürliche Quelle von Vitamin E, mit einer Unze Rindfleisch oder zwei Streifen Speck , die nur einen halben Milligramm . Hühnerleber ist eine weitere Quelle dieser lebenswichtigen Nährstoff, wenn ein Ein-Unzen- Teil zwei Zehntel von einem Milligramm oder 1 Prozent der Tagesempfehlung enthalten nur .
Angereicherte Lebensmittel
Vollkorn- Getreide und Kleie den Weg hier . Durch Zusätze kann Getreide bereitzustellen 2/3 des Tages erforderlichen Gesamt . Viele Vollkorn- Teigwaren werden auch mit Vitamin E angereichert , ebenso wie Müsli und Energieriegel . Vitamin E Ergänzungsmittel enthalten oft 100 IE oder internationalen Einheiten , was doppelt ist erforderlich , obwohl einige Marken tragen bis zu 400 IU .
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