Vitamin K2 kann abgebaut und in Teilmengen gemessen werden - MK -4 , M -7 , M -8, MK -9 und MK -10 - athough Dr. William Davis, Milwaukee ein Kardiologe , erklärt, dass es unklar ist, welche dieser Formen der K2 den meisten Nutzen , entweder Knochen oder die Gesundheit des Herzens zu bieten. Die MK -8, MK -9 und MK -10 Formen von K2 werden fast ausschließlich in fermentierten Lebensmitteln gefunden.
Natto
Beliebte in Japan, " Natto " ist hat die höchste natürliche Konzentration von K2 Vitamine, nach Davis. Natto ist eine Form von fermentierten Sojabohnen oft auf Reis serviert . Nach Davis, ein 3,5- Unzen Portion Natto hat 1.000 Mikrogramm MK -7 und 84 mcg von MK- 8 .
Dairy
Viele Fest und Weichkäse sowie rohe Eigelb enthalten relativ hohe Mengen von K2 . Andere Milchprodukte reich an diesem Vitamin enthalten Eiweiß, Frischkäse , Butter und Voll und fettarme Milch.
Protein
Vitamin K2 - reiche tierische Proteine enthalten Gans - Leberpastete , Gänsekeule , Hühnerleber , Salami, Hähnchenbrust, Hähnchenschenkel , Hackfleisch , Speck, Kalbsleber , Lachs und Makrele.
Andere Quellen
einem nicht-tierischen Protein -oder Milchprodukt , das eine erhebliche Menge von Vitamin K2 enthält, Sauerkraut. Viele grüne Blattgemüse - wie Grünkohl , Spinat oder Mangold - enthalten beträchtliche Mengen an Vitamin K1, die der Körper zum K2 auf seiner Website marksdailyapple.com konvertieren , nach Mark Sisson , Autor von The Primal Blueprint .
Supplements
Vitamin K ist in Ergänzung Form an vielen Bioladen oder online erhältlich. Sie können die Beilage in Pille oder flüssiger Form zu erwerben. Die empfohlene Beilage Menge etwa 100 mcg /Tag. Wie bei jeder Ergänzung oder Medikamente , sollten Sie mit Ihrem Arzt vor Beginn einer neuen Therapie.
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