Vitamin C ist wichtig für eine lange Liste von Körperfunktionen , einschließlich seiner bekanntesten Funktion im Immunsystem , da es verhindert Infektionen und stärkt das körpereigene Schutz Fähigkeiten gegen Krankheiten. Es hilft auch bei der Erhaltung gesunder Knochen, rote Blutzellen, Zähne und Zahnfleisch , und Blutgefäße. Vitamin C hilft, in der Haut aufzubauen und zu pflegen Kollagen, ein wichtiges Protein -Faser für die Gesundheit der Haut und des Gewebes zwischen den Sehnen , Knorpel, Knochen und Sehnen verantwortlich. Ebenfalls wichtig für die Haut ist seine Fähigkeit, als Antioxidans wirken und bekämpfen schädliche freie Radikale in der Umwelt, die auch hilft, das Risiko von Krankheiten zu reduzieren. Das Vitamin hat heilende Vorteile , als auch, für Hautwunden , Infektionen und Frakturen. Zusätzlich Vitamin C nimmt Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln .
Natur Versus synthetische Formen von Vitamin C
Die synthetische Form von Vitamin C ist chemisch identisch mit seiner natürlichen Form . In Form zu ergänzen , ist es einfacher ( und weniger kostspielig ), um die synthetische Form von Vitamin C , das den Vorteil, dass sie mit anderen Nährstoffen , wie z. B. Bioflavonoide , die die Wirkung von Vitamin C zu erhöhen kombiniert ist zu finden Da natürliche C-Präparate sind härter zu finden und teurer ist, ist es am einfachsten , den Körper mit natürlichem Vitamin C durch den Verzehr von Obst und Gemüse reichlich mit dem Vitamin , wie Orangen , Kiwi , Brokkoli und Tomaten , unter vielen anderen Obst-und Gemüsequellenwieder aufzufüllen. Sowohl die natürliche und synthetische Formen von Vitamin C liefern gleiche Leistungen und Funktionen , da sie chemisch die gleiche.
Ascorbinsäure
Die Standardform von Vitamin C ist Ascorbinsäure. Da Vitamin wird zunehmend in Hautpflegeprodukten für seine Anti- Oxidationsmittel Vorteile benutzt, ist die Ascorbinsäure Form etwas für die Erhaltung und Verteilung Zwecke verändert , und es wird oft als L- Ascorbinsäure. Die Salzform des ascrobic Säure (im Gegensatz zu der üblichen Säureform ) wird als Calciumascorbat , auch in Hautpflegeprodukten sowie Nahrungsergänzungsmittel verwendet . Wie andere Formen , ist Kalziumascorbat synthetisch.
Hagebutten
Hagebutten sind ein hoch geschätzt und sehr teuer natürliche Form von Vitamin C. Viele Produkte, die Aufnahme von Werbung Hagebutten in der Zutaten tatsächlich geringe Mengen an synthetischen Vitamin C-Quellen hinzufügen. Hagebutten sind die kleinen roten oder orangefarbenen Beeren hinter sich gelassen , nachdem eine einmal blühende Rose ist gestorben. Hagebutten sind in Tees und Suppen bewertet , zusammen mit anderen kulinarischen Verwendungen in feinen ( und gesunden ) Essen. Hagebutten werden auch verwendet , um Seife und andere Körperpflege -Produkte zu machen. Auch kann diese Form von Vitamin C als Bestandteil in hochpreisigen Hautpflege-Produkte gefunden werden.
Andere Vitamin C Forms
Ascorbylpalmitat ist die fettlösliche Form von Vitmain C , die als C- Form angesehen wird leichter absorbiert und vom Körper als Vitamin C die natürliche wasserlösliche Form gespeichert. Ascorbylpalmitat ist schwieriger zu finden als andere Formen von Vitamin C.
Acerola Vitamin C ist ein weiterer natürlicher Form , die von einem tropischen Strauch in Nordamerika kommt . Wie Hagebutten , Acerola wird sehr geschätzt und wird in der Regel mit einem synthetischen vermischt, wenn in der Nahrung, Vitamin-Ergänzung und Hautpflegeprodukte verwendet .
Mangel an Vitamin C
Sever -Mangel Vitamin C ist selten in den Vereinigten Staaten, obwohl schlechte Vitamin -C-Aufnahme ist nicht ungewöhnlich. Schlechte Gesundheit Entscheidungen, Trinken, Rauchen und seltene Aufnahme von Obst und Gemüse gehören zu Vitamin -C-Mangel , ebenso wie übermäßiger Stress. Anzeichen von Vitamin -C-Mangel sind häufige Erkältungen, Magenprobleme, ungesund aussehende Haut, die grau und langweilig , langsam heilenden Wunden und entzündetes Zahnfleisch erscheint.
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