Niacin ist in der Reduktionsreaktion von NAD in der Glykolyse und des Krebs- Zyklus beteiligt. Dies bedeutet, dass es wichtig für den Energiestoffwechsel . Es ist auch wichtig für einen guten Stoffwechsel , da Niacin -Mangel unzureichend HCL Produktion verursachen. HCL steht für Hydrocloric Säure , die benötigt wird , um Nahrung richtig zu verdauen .
Anforderungen
Die USDA empfohlenen Tagesdosis an Niacin oder Niacinamid ist 13-18 mg /Tag für eine normale, gesunde Erwachsene . Schwangere und stillende Frauen sollten zu 15 bis 18 mg /Tag, weil Niacin trägt zur Entwicklung des Gehirns des Babys.
Niacin kann Harnsäure erhöhen und sollte daher mit Vorsicht und unter ärztlicher Aufsicht verwendet werden, wenn Sie in Gefahr sind von Gicht-oder Nierenprobleme haben . Diabetiker und Antidiabetika sollte auch mit Sorgfalt verwenden, da es kann die Glucoseempfindlichkeitbeeinflussen.
Quellen
Die beste Nahrungsquelle von Niacin wird in der Leber gefunden. Drei Unzen Leber mehr als 21 mg Niacin. Niacin ist auch in Vollkornprodukten , Getreide, Erdnüsse , Milch , Spinat und die meisten Fleischsorten zur Verfügung. Es ist wichtig , diese Lebensmittel nicht zu lange , da Niacin kann zerstört werden, wenn Essen ist verkocht werden.
Mangel
Ärzte beziehen sich oft auf Niacin -Mangel wie die Schaffung der " 4 Ds . " Das erste Zeichen der Niacin -Mangel ist Dermatitis. Dieser Zustand wird oft von anderen verbundenen B- Vitaminmangel erschwert. Mit schweren Dermatitis die Zunge und Mund könnte auch entzünden und nehmen eine bullige Optik.
Die zweite "D" von Niacin -Mangel ist Durchfall. Dies führt zu einem verminderten HCL und Entzündungen des Magen- Darm-Trakt.
Demenz ist die dritte "D" Demenz aufgrund von Mangel an Niacin wird Reizbarkeit, Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen und beginnen. Wenn es stark genug wird , um geistige Verwirrung, Gedächtnisverlust , Halluzinationen und Depressionen Fortschritte.
Der letzte tödliche "D" ist der Tod. Diese nur die Ergebnisse aus schwerer Mangel , die unbehandelt für eine lange Zeit bleibt .
Toxizität und Nebenwirkungen
Die Hauptnebenwirkung von Niacin Flush . Es ist wichtig , die Dosis schrittweise so kann der Körper langsam zu werden , um die Niacin verwendet, um Haupt und unbequem Spülung verhindern erhöhen. Zeit-Release- Formeln verwendet werden, wenn Spülung weiterhin ein Problem bei niedrigeren Dosen sein .
Dosen von Niacinamid größer als 1 g /Tag sollte nur unter Anleitung und Aufsicht einer Ärztin eingenommen werden. Sollten die Leberenzyme mit hohen Dosen überwacht werden.
Übelkeit ist das erste Anzeichen von Toxizität, zusammen mit den zugehörigen gastrointestinale Störungen .
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