Warum brauchen wir Vitamine in unserer Ernährung

? Vitamine sind entscheidend für eine optimale Gesundheit. Sie helfen unserem Körper entwickeln und zu pflegen viele seiner Funktionen . Blut , Protein-und Zellstoffwechsel ist abhängig von bestimmten Vitaminen . Der Körper speichert nicht die meisten Vitamine , so dass eine Ernährung reich an mit einer Vielzahl von gesunden Lebensmitteln ist der beste Weg , um Vitamine im Körper zu halten. Vitamin Bedürfnisse ändern sich mit den verschiedenen Phasen im Leben. Die älteren Menschen , Menschen mit chronischen Erkrankungen und der schwangeren alle müssen möglicherweise zu bewerten und anzupassen Vitaminzufuhr , nach den National Institutes of Health (NIH) .
Vitamine sind für eine optimale essentail helth .
Die Fakten

Der menschliche Körper braucht 13 Vitamine, um die Gesundheit zu erhalten , und sie A, C , D, E, K und B-Vitamine ( Biotin , Folsäure , Thiamin , Niacin sind , Riboflavin , Pantothensäure, Vitamin B6 und Vitamin B12) . Der Körper produziert Vitamin D und K. Die meisten Menschen werden die Vitamine , die sie benötigen , wenn sie eine gesunde Ernährung aus einer Vielzahl von Lebensmitteln zu essen zu erhalten, nach der NIH . Vegetarier und Veganer müssen möglicherweise ihre Ernährung mit Vitamin B12 ergänzen.
Funktionen

Jedes Vitamin hat eine bestimmte Funktion , nach der NIH . Ein Mangel an einem bestimmten Vitamin könnte zu einer Krankheit führen. Ein Mangel an Vitamin D, z. B. könnte Rachitis . Vitamin A vereitelt Nachtblindheit . Die Vitamine A , E und C sind Antioxidantien, die Zellen vor freien Radikalen zu schützen. Vitamin C ist auch bei der Kontrolle der Infektionen signifikant. B-Vitamine sind wichtig für das Zellwachstum und den Energiestoffwechsel . Vitamin K hilft bei der Fähigkeit, das Blut gerinnen , berichtet der Harvard School of Public Health.
Typen
Obst und Gemüse
bieten viele Vitamine.

Obst und Gemüse sind gute Quellen für viele Vitamine . Fleisch enthält viele B-Vitamine . Während viele Vitamine in Lebensmitteln gefunden werden , sind täglich Multivitamine sehr beliebt , nach der NIH . Individuelle Vitamin-Ergänzungen sind beliebt, aber eine gesunde Ernährung mit einem Multivitamin verneint die Notwendigkeit für die meisten Menschen auf individuelle Ergänzungen zu nehmen , mit Ausnahme von Vitamin D, erklärt Harvard School of Public Health.
Überlegungen

Menschen werden verschiedene Vitamine müssen in verschiedenen Phasen des Lebens. Die meisten Kinder, die notwendige Menge an Vitaminen über die Nahrung , melden die American Medical Association , aber Kinder , die untergewichtig sind, haben Krankheiten, die sie gefährden könnten oder essen kalorienarme Ernährung kann Ergänzungen müssen . Durch gesunde Ernährung kann die ältere nicht brauchen zusätzliche Vitamine , aber diejenigen, die ans Haus gefesselt , gebrechlich oder mit chronischen Krankheiten sind vielleicht ein Multivitamin müssen . Ärzte könnten Vitamine B12 und D, um ältere Menschen zu empfehlen, weil der Körper diese Vitamine anders verstoffwechselt mit dem Alter.
Warnungen

Vitamine sind gut, aber zu viel von vielen Vitaminen kann schädlich. Mega Dosen bestimmter Vitamine werden angepriesen, um bestimmte Krankheiten zu heilen, aber Mega-Dosen sollte von einem Arzt genehmigt werden. Es ist am besten, "Stick in der Nähe von Standard empfohlenen Dosen in einem Multivitamin ", sagt der Harvard School of Public Health.