Vitamin D ist einer der wenigen Nährstoffe , die der Körper selbst produzieren . Es kommt in der Natur in drei Formen: Calciferol , Ergocalciferol und Cholecalciferol ( Vitamin D1, D2 und D3 , beziehungsweise). Nahrungsmittel wie Fisch , Eigelb und Lebertran enthalten Calciferol . Pilze , Algen und andere untergeordnete Organismen enthalten Ergocalciferol . Das Cholesterin in der Haut macht Cholecalciferol , wenn es Sonnenstrahlen begegnet , aber Vitamin D3 wird auch auf Milch und Getreide . Sie können Vitamin D durch den Verzehr dieser Lebensmittel reichlich , die Zulagen oder gehen außerhalb im sonnigen Wetter .
Vitamin D's Rolle im Körper
Der Körper braucht Vitamin D Kalzium , weshalb Kalziumpräparate oft mit Vitamin D. Vitamin D zu kommen ohne zu absorbieren , ist die Kalzium Sie sich von Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmittel aufzunehmen nutzlos. Vitamin D hilft auch, stabile Blutspiegel von Kalzium.
Außerdem reguliert Vitamin D -Zell-Aktivität und Wachstum, stabilisiert das Immunsystem , reduziert Entzündungen , stärkt Muskeln, Herz-Kreislauf -Funktion und optimiert . Das funktioniert oft im Konzert mit Kalzium, es kann aber auch unabhängig voneinander zu arbeiten.
Vitamin D und Krebs
Studien haben eine inverse Beziehung zwischen Vitamin -D-Blut gegründet Ebenen und Krebs, insbesondere Fortpflanzungs Krebs. Zum Beispiel haben epidemiologische Studien gezeigt, dass Männer, die in der Nähe des Äquators, wo es mehr Sonneneinstrahlung, leben haben niedrigere Prostatakrebsraten. Eine Studie 2008 an der Universität von Toronto , gefolgt 512 Frauen, die seit 1996 mit Brustkrebs diagnostiziert worden war. Die Frauen mit den niedrigsten Vitamin -D-Spiegel entwickelt, die aggressivsten Formen von Brustkrebs .
Allerdings haben einige Studien gezeigt, dass es keine Beziehung . Vitamin D kann Krebs durch seine regulatorische Rolle bei Zellwachstum und- Aktivitäten zu verhindern . Aber diese Ergebnisse sind nicht schlüssig und die weitere Forschung ist im Gange.
Warum ist Mangel Gemeinsame
Erste genug Vitamin D kann eine Herausforderung sein . Nur sehr wenige Lebensmittel enthalten es natürlich. Die Lebensmittel, die es haben , wie Pilze oder Eigelb, enthalten kleine Mengen . Ältere Menschen oder Menschen mit Stoffwechselstörungen produzieren wenig Vitamin D. Außerdem, wenn Sie in einem nördlichen Klima leben, sind die Strahlen der Sonne nicht stark genug, um Vitamin D von November bis März zu produzieren. Zusätzlich wird die Melanin in dunkelfarbenenHaut der Menschen blockiert UV -Strahlen, die erklären könnte , warum Afro- Amerikaner haben den niedrigsten Vitamin -D-Spiegel . Wegen der Gefahr von Hautkrebs, sind in der Regel heller Hautfarbe Menschen zu Sonnencreme oder die Sonne ganz zu vermeiden , was sie in Gefahr bringt für Mangel.
Vorsichtsmaßnahmen
Aufrechterhaltung einer optimalen Gesundheit und möglicherweise das Krebsrisiko zu minimieren , Ärzte empfehlen, sich 15 Minuten der Sonne drei Mal pro Woche oder bei einem Vitamin-D3- Ergänzung. Die Sonne ist die stärkste Quelle für Vitamin D, aber diejenigen, die sehr hellhäutig sind, sollten Ergänzungen statt zu nehmen. Unter Megadosen von Vitamin D kann giftig sein , und unter Lebertran kann auch giftig wegen seines hohen Vitamin-A- Ebenen.
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