Calcium -Hilfe ist für gesunde Knochen . Die überwiegende Mehrheit der den Calcium- Zufuhr in den Knochen und Zähnen, wo sie ihre Struktur unterstützt gemäß der NIH gespeichert. Der Körper nutzt auch Kalziumspeichern zum normalen biologischen Funktionen aufrecht zu erhalten. Also, wenn die Kalziumaufnahme oder Absorption niedrig ist, wird Knochenverlust auftreten . Wenn Knochen verlieren genug Kalzium im Laufe der Zeit , kann Osteopenie oder Osteoporose zu entwickeln.
Osteoporose ist eine Erkrankung, die durch poröse und brüchige Knochen . Die NIH berichtet, dass es ein ernstes Problem der öffentlichen Gesundheit für mehr als 10 Millionen Erwachsene in den USA Die NIH fügt hinzu, dass weitere 34 Millionen Amerikaner haben Osteopenie - eine Vorstufe zu Osteoporose
Milchprodukte , wie Milch, . Joghurt und Käse, sind eine hervorragende Quelle von Kalzium. Brokkoli ist auch reich an Kalzium. Eine Reihe von Lebensmitteln sind auch mit Kalzium angereichert , mit Orangensaft , Tofu, und viele Frühstückscerealien. Calcium ist auch als Nahrungsergänzungsmittel verkauft , und ist in mehreren Medikamenten, einschließlich Antazida gefunden.
Magnesium
Magnesium ist auch wichtig für die Gesundheit der Knochen . Rund die Hälfte des Körpers Magnesium -Shops im Knochen . Nach Angaben der NIH Hinweise, dass Magnesiummangel verändert den Kalziumstoffwechsel und kann zu Osteoporose beitragen . Studien zeigen auch , dass die Knochenmineraldichte kann mit Magnesium -Supplementierung verbessern.
Spinat und andere grüne Gemüse sind reich an Magnesium. Eine Reihe von Hülsenfrüchten, wie grüne Bohnen und Nüsse, sowie Vollkornprodukte sind auch gute Quellen von Magnesium.
Vitamin D
Vitamin D ist wichtig für die richtige Calciumaufnahme . Es ermöglicht die Mineralisierung von Knochen und ist für das Knochenwachstum benötigt wird. Die NIH warnt davor, dass ohne ausreichende Vitamin-D- , Knochen dünn , spröde oder deformierte werden . Vitamin D hilft verhindern, dass die Erweichung der Knochen - eine Störung, wie Rachitis bei Kindern oder Osteomalazie bei Erwachsenen bekannt. Langzeit- Vitamin -D-Mangel trägt auch Osteoporose.
Vitamin D nicht natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommen. Käse und Eigelb enthalten geringe Menge an Vitamin D. Die Exposition gegenüber Sonnenlicht ist die häufigste Art, wie Menschen zu erhalten, ausreichende Mengen an Vitamin D. Viele Amerikaner auch angereicherte Lebensmittel als Quelle von Vitamin D. Zum Beispiel verwenden, ist am meisten Milch in den USA verkauft mit Vitamin D. Andere befestigte angereicherten Lebensmitteln enthalten , Müsli, Orangensaft , Joghurt und Margarine. Viele Kalziumpräparate gehören Vitamin D , wie gut.
Kalium
Kalium fördert die Gesundheit der Knochen durch die Verhinderung der Ausscheidung von Kalzium im Urin , Kot und Schweiß. Hinzufügen von Kalium zu einem hohen Natrium - Diät kann auch zur Erhaltung Kalzium-und Knochenmasse.
Aprikosen, Rosinen, Feigen , Bananen, Avocado, Kartoffeln, Tomaten , Broccoli , Thunfisch und Heilbutt sind alle Kalium -reiche Lebensmittel .
Vitamin K
Forschung zeigt, dass Vitamin K spielt eine wichtige Rolle bei der Gesundheit der Knochen , nach der NIH . Studien zeigen, dass Vitamin K ist wichtig für die Produktion von Osteocalcin - ein wichtiger Kalzium -bindende Protein in Knochen. Darüber hinaus kann Vitamin-K- Knochenmineraldichte zu erhöhen und zu verhindern, Frakturen aufgrund von Knochenverlust .
Spinat , Spargel, Brokkoli, Erbsen und Karotten sind alle gute Quellen für Vitamin K.
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