Quellen der Coenzyme

Der menschliche Körper überlebt und gedeiht durch die Aktionen von Proteinen namens Enzyme, die Reaktionen katalysieren notwendig für das Leben auf zu existieren. Die meisten dieser Enzyme benötigen jedoch eine helfende Hand, um den Job zu erledigen , und das ist , wo Co-Enzyme ins Spiel kommen. Unsere Körper nicht die meisten dieser kritischen Komponenten zu produzieren; glücklicherweise erhalten wir viel über die biologischen Vorstufen Coenzyme in unserer Ernährung. Was sind Coenzyme ?

Meisten Enzyme im Körper benötigen die Hilfe von einem oder mehreren Co-Faktoren , die so einfach wie ein Metall-Ion sein kann. Doch viele Cofaktoren sind organische Moleküle, so genannte Co-Enzyme . Die Proteinkette des Enzyms ist katalytisch inaktiven ohne Zusatz von Co-Enzyme oder Metallionen- Cofaktoren .
Beispiel Funktion

Ein gutes Beispiel Coenzym -Funktion ist die Wirkung von Nicotinamid Adenin- diphosphat ( NAD +) der Oxidations-Reduktions- Reaktionen . Jederzeit trinken Sie alkoholische Getränke, ein Enzym in der Leber oxidiert das Ethanol im Blut in einen Aldehyd . Dieses Enzym Alkoholdehydrogenase, muss ein Molekül, das die Elektronen von Ethanol erhalten werden können. Die positiv geladenen NAD + kann leicht nehmen die Elektronen ( und die , die ihnen folgt Proton) zu NADH bilden. Somit erlaubt die Gegenwart von NAD + Alkohol zu Aldehyd -Dehydrogenase Produktion katalysieren.
Coenzym Quellen

meisten der Co-Enzyme in unserem Körper werden durch die Umwandlung der erzeugten Nahrungs Vitamine. Beispielsweise ist das Vitamin Niacin die biologische Vorstufe von NAD + . Folsäure , ein weiteres Nahrungs Notwendigkeit , umgewandelt wird (THF ), das ein Coenzym für Kohlenstoff- Transferreaktionen ist Tetrahydrofolat . Nahrungs Biotin ist in Biocytin , die Carboxylierungsreaktionen unterstützt umgewandelt. B-Vitamine sind die wichtigsten Coenzym Vorläufer ; diese sind in eine Vielzahl von Coenzymen wie Thiaminpyrophosphat und Flavin- Coenzyme umgewandelt.
B Vitamin Quellen

Die einzigen B-Vitamine gespeichert langfristig durch den Körper sind B5 ( Pantothensäure ) und B12 ( Cyanocobalamin ); somit ist eine tägliche Zufuhr von B-Vitaminen wichtig für die allgemeine Gesundheit und Körperfunktion . Eine gute Ernährung von Fleisch , Geflügel und Fisch effektiv versorgen den Körper mit genügend B-Vitamine, aber diese Nährstoffe können auch in kleineren Mengen in Hülsenfrüchten und etwas Gemüse gefunden werden. Vegetarier müssen entweder viel Bohnen essen oder gehören eine Vitamin-Ergänzung in ihrer Ernährung.
Folsäure , Niacin und Biotin Quellen

Folsäure wird in der Leber gespeichert , und kann in Orangensaft , grünes Gemüse , Eier -, Kalb- und Vollkornprodukte gefunden werden. Niacin ist die Vorstufe von Nicotinamid -Coenzyme , ist wasserlöslich und muss täglich nachgefüllt werden . Dieses Vitamin kann bei Geflügel , Fleisch und Fisch zu finden , aber zum Glück für Vegetarier , kann unser Körper Tryptophan in die erforderlichen Coenzyme konvertieren. Diese Aminosäure kann in Reis , Hülsenfrüchte und Samen gefunden werden. Biotin wird im Gehirn , Leber und Nieren in sehr kleinen Mengen gespeichert und können in der Leber, Eidotter und Nüssen gefunden werden. Wir in der Regel brauchen keine Nahrungs Biotin , weil Bakterien in unserem Darm- produzieren die Nährstoff für uns.