Vitamin B12 ist das einzige wasserlösliche Vitamin, das in der Lage, die vom Körper gespeichert werden soll. Es wird hauptsächlich in der Leber gespeichert .
Funktion
Vitamin B12 ist für gesunde Nerven , Gewebe und Blutzellen benötigt werden. Vitamin B12-Mangel kann in Kribbeln und taub Empfindungen in den Extremitäten, die nicht reversibel sein kann, führen. Wird
Lebensmittel, die Vitamin B12
Vitamin B12 natürlich gefunden in Fleisch- und Milchprodukte. Vegetarier sollten ihre Ernährung mit synthetischen Vitamin B12, die oft in angereicherte Sojamilchund Getreide gefunden wird, ergänzen
täglichen Bedarf
Erwachsene müssen 2,4 Mikrogramm Vitamin B12 täglich . Amerikaner verbrauchen in der Regel 4 Mikrogramm.
Warnung
Die Fähigkeit des Körpers zu natürlich vorkommenden Vitamin B12 aus der Nahrung aufnehmen vermindert bei Menschen über dem Alter von 50 , aufgrund einer Reduktion in Fähigkeit, ihre Magensäure ist zu brechen natürliches Vitamin B12. Glücklicherweise ist die synthetische Form nicht brauchen, um nach unten durch die Magensäure gebrochen werden , so dass diese über 50 Jahren sollten Präparate nehmen , die Vitamin B12 , um ihre Bedürfnisse zu erfüllen.
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