Jede Zelle im menschlichen Körper braucht Vitamin B12 für die Stoffwechselprozesse. Der Zellstoffwechsel beinhaltet die normalen Funktionen von Zellen, einschließlich Wachstum und Fortpflanzung.
Gehirn
Forschung an der Universität von Oxford in England kann Vitamin B12 mit der Verhütung von korreliert haben Schrumpfung des Gehirns und Gedächtnisverlust , die allgemein beeinflussen können ältere Menschen.
Blut
Vitamin B12 ist ein für die Produktion von roten Blutkörperchen, die Durchführung erforderlich Sauerstoff durch den Körper , um Organe und Gewebe.
DNA
Vitamin B12 ist auch für die DNA-Synthese benötigt. Ohne B12, kann der menschliche Körper nicht reproduzieren DNA.
Quellen
Vitamin B12 ist natürlich in Fleisch wie Fisch und Huhn gefunden. Andere Nahrungsmittel, die Vitamin B12 enthalten, sind Eier, Milch und Getreide sind einige mit ihr befestigt. Einzelpersonen, wie Veganer oder Vegetarier , die nicht essen diese Lebensmittel kann niedriger B12-Spiegel in ihrem Körper haben.
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