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Wie ist B12 Hergestellt

? Vitamin B12 ist ein wichtiger Nährstoff für den Körper. Da B12 kann im Körper nicht hergestellt werden können, ist der einzige Weg , es zu bekommen , durch Lebensmittel wie Leber und Eier oder Nahrungsergänzungsmittel. B12 aber einen komplizierten Aufbau und ist nicht leicht synthetisiert oder hergestellt werden . Expert Insight

Nach der Mikrobiologie Prozeduren Website , der " primäre Quelle " von Vitamin B12 kommt aus Mikroorganismen oder Bakterien.
Typen

Es gibt zahlreiche Bakterien, die für die Synthese von Vitamin B12 verwendet. Einige der mehr allgemein bekannt sind Salmonellen und Streptomyceten , die beide auch Krankheit und Leiden verursachen.
Eigenschaften

Aufgrund der Komplexität der Synthese von B12 und die Länge der Zeit, die erforderlich , Biotechnologie wird meist bei der Herstellung der Vitamin verwendet , berichtet die GMO- Compass.org Website. In der Tat, einige Bakterien sind für die B12 -Synthese "genetisch verändert" .
Geschichte

Nach Scripps.edu , Albert Eschenmoser und Robert Burns Woodward an der Harvard zusammen gearbeitet , um ersten synthetisieren B12. Der Prozess dauerte 12 Jahre.
Fun Fact

Der wissenschaftliche Name für B12 Cobalamin .

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