Wie andere Mineralascorbate , Natriumascorbat ist etwas weniger sauer als Normal Ascorbinsäure. Es kann daher von Vorteil sein, bei Menschen, die Magen-Darm- Not mit dem einfachen Form zu erleben , obwohl die Beweise zur Unterstützung dieser Anspruch ist begrenzt.
Funktion
Natriumascorbat ist eine gute Quelle von Ascorbinsäure ( Vitamin C), die wesentlich in den Körper für die Synthese von Kollagen ( ein wichtiges Strukturprotein ) und Norepinephrin , ein Neurotransmitter kritisch für die richtige Funktion des Gehirns ist . Schwerer Vitamin- C -Mangel kann in einer Krankheit namens Skorbut führen
Vorteile
Vitamin C wirkt als Antioxidans . da es leicht oxidiert wird , kann sie andere Moleküle wie DNA oder RNA vor Oxidation durch freie Radikale oder reaktive Sauerstoffspezies . Natriumascorbat die Vorteile in dieser Hinsicht sind die gleichen wie die jeder anderen Form von Vitamin C
Überlegungen
Obwohl es wird vermutet, dass Natriumascorbat kann besser bioverfügbar als andere sein Formen , gibt es wenig Beweise an dieser Stelle darauf hin, dass es mehr Nutzen als reine Ascorbinsäure. Derzeit gibt es keinen Grund zu glauben , dass jeder eine Form von Vitamin C ist besser als die andere.
Warnung
1.000 Milligramm Natrium Ascorbat enthält in der Regel 111 Milligramm Natrium , so dass ein hohes Maß an Natriumascorbat Einlass kann erheblich die Menge an Natrium in der Ernährung zu erhöhen. Wie immer, wenn Sie Zweifel haben, ob diese Ergänzung ist die richtige für Sie sind, ist es am besten mit Ihrem Arzt zu konsultieren.
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