Was ist die beste Quelle für Vitamin K

? Nach Angaben der National Institutes of Health, ist Vitamin K wichtig, weil es bewirkt, dass das Blut gerinnen . Gesunde Menschen, die regelmäßig essen eine ausgewogene Ernährung in der Regel nicht von einem Vitamin -K-Mangel leiden. Symptome eines Vitamin -K-Mangel sind Nasenbluten, Zahnfleischbluten, starke Regelblutungen , und Anämie. Allerdings sind Patienten, die blutverdünnende Medikamente erforderlich, um aufhören zu essen, Vitamin-K -reiche Lebensmittel , die zu einem Mangel an Vitamin K. Kale
Kale wird oft in Restaurants als Beilage zu Gerichten serviert führen könnte.

Ein Teil der Familie Kohl , Grünkohl ist ein grün oder lila Loseblattgemüse. Kale ist selbst roh oder gekocht serviert , entweder oder mit anderen Zutaten gemischt. Eine gemeinsame Gemüse in den Küchen der ganzen Welt serviert , gleich 1,062.10 mcg ist die Menge von Vitamin K in 1 Tasse (130 g) gekochter Grünkohl, 1,327.62 Prozent der empfohlenen Tageswert , nach der Welt gesündesten Lebensmittel Website.

Spinat
Baby- Spinat ist eine Alternative zu frischen Salaten für die Herstellung Salat .

Spinat ist eine grüne , grünen Gemüse, das in drei Varianten kommt : Bohnenkraut, Baby-und Glattblatt . Alle drei Arten sind durch Dünsten, Sautieren oder Kochen roh oder gekocht serviert . Serviert frisch, 1 Tasse (30 g) Blattspinat hat 145 mcg , 181 Prozent der empfohlenen Tageswert . Eine Tasse (180 g) von gekochtem Spinat hat 1,110.6 Prozent der Tageswert mit 888,48 mcg Vitamin K, nach der Welt gesündesten Lebensmittel Nährwertinformationen Diagramm.
Collard Greens

Collard Greens sind am Neujahrstag in Georgien diente , um Wohlstand für das neue Jahr zu bringen.

Collard Greens sind blau- grünen Blättern , die durch ihre glatte, breite Oberfläche . Meist sind Grünkohl gekocht serviert und in den Südstaaten der USA sind sie ein Grundnahrungsmittel. Eine Tasse gekochten Grünkohl (190 g) liefert 704 mcg Vitamin K, 880 Prozent der Tageswert für einen gesunden Erwachsenen zu empfehlen, da auf der Welt gesündesten Lebensmittel Website angegeben .