Die South Beach Diät ist in drei Phasen durchgeführt. Die erste Phase, die etwa zwei Wochen ist die restriktive Phase, insbesondere bezüglich Kohlenhydraten. In Phase eins , den Konsum von Diät sind keine Backwaren , Müsli , Nudeln , Haferflocken , Kartoffeln , Süßkartoffeln, Milchprodukte, Reis, Mehl , Obst und zuckerhaltige Getränke wie Orangensaft oder Soda verboten. Einfach die Beseitigung dieser Lebensmittel, die aus einer normalen Ernährung eine kohlenhydratarme Diät zu schaffen. Das fordert die Dieter , neue Nahrungsmittel zu finden, um die typischen kohlenhydratreiche Lebensmittel , die den Großteil der Ernährung vieler Menschen zusammen ersetzen.
Einige Beispiele für den Ersatz Kohlenhydrat-Lebensmittel gehört, dass faux Kartoffelbrei mit gekochten Blumenkohl. Der Blumenkohl ist , bis sie weich genug ist, um mash up gekocht. Dann geröstetem Knoblauch und Pfeffer zugegeben werden. Dieses Rezept gibt dem Menschen die gleiche Befriedigung zu essen Kartoffelpüree ohne Kohlenhydrate. Reis kann durch Schreddern Kohl und dampf sie ersetzt werden. Huhn und Gemüse kann auf dieser Reis Ersatz für leckere Pfannengerichte serviert werden. Brot ist etwas, das viele Menschen auf kohlenhydratarme Diäten vermissen, aber Sandwiches durch Einschlagen der Sandwichfüllungen in großen Salatblättern und essen sie als Wickel angelegt werden. Crunchy geschnittenes Gemüse wie Karotten , Gurken, Kohlrabi oder Radieschen kann anstelle von Crackern verwendet, um Thunfischsalat oder Hummus, die eine Ausbreitung von Kichererbsen erstellt , ist essen werden.
Phase Zwei
Während der zweiten Phase der South Beach Diät, Diät, können kleine Mengen von Obst , Hafer, Reis oder Teigwaren in ihre Ernährung einzuführen . Brot sind in der Regel immer noch aus , es sei denn sie sind Vollkorn- Sorten kein weißes Mehl enthalten . Selbst dann sollte Brot in kleinen Mengen gegessen werden. Diese Phase dauert an, bis der Dieter hat ihr Wunschgewicht erreicht ist. Diese Phase der Diät ist immer noch arm an Kohlenhydraten , aber Substitutionen sind sehr viel leichter gemacht . Hafer kann in ein Pulver anstelle von Weißmehl in vielen Rezepten verwendet werden geschliffen werden. Weiß Kartoffeln sind immer noch nicht akzeptabel, auf die Ernährung, aber Süßkartoffeln kann anstelle von ihnen gegessen werden. Ein wenig Einfallsreichtum in der Küche wird ein langer Weg in dieser Phase zu gehen. Für diejenigen, die das Kochen in Frage gestellt werden , gibt es mehrere South Beach Diät- Kochbücher enthalten, einfach zu bereiten Rezepte.
Phase Drei
Die dritte und letzte Phase der South Beach Diät beginnt, wenn Gewichtsverlust Ziele des Einzelnen erreicht wurden und beinhaltet genießen verarbeitete Kohlenhydrate in Maßen und gleichzeitig gesunde Körpergewicht. Ersetzen stark verarbeiteten Kohlenhydraten und Zucker mit mehr natürliche und gesunde Zutaten sollten zur zweiten Natur an dieser Stelle . Diejenigen, die die dritte Phase zu erreichen wird das Verständnis , dass diese Diät ist mehr als eine temporäre Lösung gewonnen zu haben. Es ist ein Lebensstil zu ändern.
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