In Phase 1 , sollte man Backwaren , Müsli, Vollfett- Milchprodukte , Mehl, Obst, Fruchtsaft , Nudeln und Reis zu vermeiden. Vermeiden Sie auch fettfreie Mayonnaise, Barbecue-Sauce , Ketchup, Honig-Senf, Gewürze oder keine mit Zucker oder Maissirup.
Eier und Eierersatzsind erlaubt.
Fettfrei oder 1 Prozent Milch, Joghurt , Quark, Käse mit weniger Fett und fettarme Soja-Milch sind in Ordnung, sollte aber zwei Portionen täglich begrenzt werden.
Alles frisch, geräuchert oder in Dosen Meeresfrüchte (einschließlich Schalentiere ) ist zulässig . Denken Sie daran, den Fisch in einer gesunden Art und Weise vorzubereiten. Dämpfen , Braten, Dünsten , Backen, Grillen und alles sind gute Methoden .
Wählen Sie mageres Fleisch wie Roastbeef, Filet, Lende oben , Augen- Runde, Rundspitze , mageres Schweinefleisch Koteletts, Kochschinken, kanadische Speck, Putenschinken , Kalbfleisch, Hühnerbrust, Cornish Henne und Putenbrust sind erlaubt. Alle Fleischersatz sind erlaubt, aber versuchen, mit fettarmen Entscheidungen haften. Schränken Sie Ihren Konsum von regelmäßigen Speck oder Wurst. Stick mit fettarme oder fettfreie Frühstücksfleisch .
Vermeiden Rüben , Süßkartoffeln , Karotten , Süßkartoffeln und Kartoffeln. Andernfalls werden alle Gemüse und Hülsenfrüchte erlaubt. Grünes Blattgemüse Gemüse vorzuziehen.
Nüsse sind gut, aber beschränkt auf Tasse täglich ¼ .
Alle gesunde Öle wie Olivenöl, Leinöl , Rapsöl , Sesamöl, Erdnussöl und Walnussöl sind erlaubt.
Wählen Sie kalorienZuckerErsatzStoffeund Ihre zuckerfrei süßen Leckereien zu begrenzen, um nicht mehr als 75 Kalorien täglich.
Suppen sollten entweder klare Brühe oder reduziert werden Fett - Bohnensuppe.
Getränke wie Wasser, Soda-Club , Selters , Diät-Cola , Gemüse- Saft, Kaffee und Tee sind alle erlaubt. Beschränken Sie sich auf nicht mehr als zwei koffeinhaltige Getränke täglich.
Wählen Sie alle Gewürze, die Zucker enthalten.
Phase 2
Phase 2 können Sie zur Verlangsamung wieder einzuführen gesunde Kohlenhydrate . Lesen Sie die Etiketten , um sicherzustellen , Sie werden immer ohne Zusatz von Zucker , Vollkorn- oder Vollkornprodukte . Laut der South Beach Diät-Kochbuch , sollten Sie sich ein bis zwei Stärken täglich zu beschränken und versuchen, Kohlenhydrate mit Protein koppeln.
Old fashioned Haferflocken ist erlaubt. Wenn die Wahl eines Müsli , für Vollkornprodukte und ohne Zuckerzusatz .
Sie können nun künstlich gesüßten Joghurt fettfreie ( bis 4 Unzen täglich begrenzt).
Sie können auch Vollkorn zu verwenden, Buchweizen, Roggen , Gerste und Mehl .
Wiedereinführung Früchte wie Äpfel , Kiwis , Mangos, Orangen, Kirschen , Beeren , Melone , Grapefruit , Aprikosen und Trauben. Vermeiden Bananen, Dosenfrüchte , Rosinen, Wassermelone und Ananas.
Sie können nun Pasta mit Weizenvollkornmehl sowie Wildreis , Naturreis und Basmati Reis.
Hinzufügen süß Kartoffeln , Süßkartoffeln und Karotten auf Ihre veggie Verbrauch. . Weiter zu weiße Kartoffeln , Mais und Rüben zu vermeiden
Ihr Getränkewahlen bleiben ähnlich , allerdings können Sie jetzt ein bis zwei Gläser Wein zu den Mahlzeiten hinzufügen
Phase 3
In Phase 3 können Sie "normale " Lebensmittel wieder einzuführen. Etwa 28 Prozent der täglichen Kalorienzufuhr aus Kohlenhydraten kann abgeleitet werden , so dass Sie fast alles, was Sie wollen in Maßen essen. Kartoffeln , Nudeln und Brot sind alle in Ordnung . Wählen Sie Vollkornprodukte und gesunde Fette in verarbeiteten Produkten und raffinierten Zucker und Mehl.
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