Sie unbegrenzte Protein bei jeder Mahlzeit erlaubt. Dies ist eine gute Nachricht für Fleischfresser. Aber die Richtlinien über die Proteine zu wählen, sind wichtig. Geflügel ohne Haut muss Pute oder Hühnerbrust, ein Cornish Henne oder Putenschinken ( 2 Scheiben pro Tag beschränkt ) sein, darf mageres Rindfleisch (zum Hackfleisch, nichts unter 90/10 ), Schweinefleisch muss entweder gekocht werden Schinken, Speck kanadischen , Lende oder Filet ( keine Schweinekoteletts oder Speck ) und Lammfleisch muss Zentrum Schnitt, Lende oder Filet sein . Alle Arten von Meeresfrüchten sind erlaubt
Phase One : . Vegetarische Protein
vegetarische Süd Beachers , gibt es viele Möglichkeiten , mit ein paar Einschränkungen . Tofu muss lite oder Low- Fett. Eier können ganz gegessen werden. Soja- Protein-Quellen nur noch weniger als 3 Gramm Fett pro Portion . Jedoch wird eine Portion 2 Eßlöffel Erdnußbutter als Ersatz für eine Portion Protein erlaubt (und das enthält etwa 16 Gramm Fett). Milchprodukte, wie Käse, muss fettarme oder fettfrei sein und Joghurt muss zuckerfrei sein. Nüsse als Eiweißquelle sollte auf etwa 15 Nüsse in einer Sitzung beschränkt.
Gemüse
Früchte, keine stärkehaltige Nahrungsmittel , Alkohol und fette Speisen wie Bruststück oder als Vollfettkäse ist zu vermeiden . Jedoch kann Gemüse frei verzehrt werden. Es gibt ein paar , zu vermeiden - die starchier Gemüse oder diejenigen, die reich an Zucker , die eine Portion Kohlenhydrate liefern . Dazu gehören Rüben, Kartoffeln, Süßkartoffeln , Karotten und Mais. Es gibt viele kreative Möglichkeiten, um andere Gemüse vorbereiten , einschließlich Zucchini, Auberginen , Paprika, Gurken, Tomaten (obwohl diese sollte auf 1 pro Mahlzeit begrenzt werden ) , Blumenkohl und Bohnen. Und, natürlich , Salate . Versuchen schwarze Bohne Taco Salat , LinsensuppeSpinat , gebraten oder Portobello Pilze mit Pesto . Es gibt keine Notwendigkeit zu fühlen, auch ohne Kohlenhydrate beraubt.
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