Rüben auf der South Beach Diät

Dr. Arthur Agatston entwickelt, die South Beach Diät in den frühen 1990er Jahren zu helfen, seine Herzpatienten vermeiden, Herzinfarkte und Schlaganfälle . Sein Ernährungsplan betont eine ausgewogene Ernährung von hoch-Faser- Kohlenhydrate, ungesättigte Fette, mageres Eiweiß , fettarme Milchprodukte und Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index. Diese Diät besteht aus drei Phasen , die jeweils mit verschiedenen Lebensmitteln erlaubt. Rüben sind in allen Phasen der South Beach akzeptiert , und hier sind einige Möglichkeiten, um sie in Ihre Ernährung zu integrieren . Low- Carb Rüben und Grünen

Kohlenhydratarme Gemüse in der South Beach Diät erlaubt, vor allem während der Phase 1 ( der Anfang Bühne, die ein Dieter überwinden hilft, das Verlangen nach Kohlehydraten ) . Nach NutritionData.com hat 1 Tasse Rüben nur 8 Gramm Kohlenhydrate . Kohlrabi sind auch in Phase 1 erlaubt , weil sie auch Low-Carb . Während dieser Phase , hacken einige Kohlrabi in einem Salat oder verwenden Sie die Grünen anstelle von Brot , Snack Wraps machen
Rüben : . Nicht- lösliche Ballaststoffe

Der Süden beach Diät fördert auch die Aufnahme von Faser - überwiegend lösliche Faser , die hauptsächlich durch den Körper absorbiert wird , sondern auch unlösliche Ballaststoffe, die durch den Körper verläuft weitgehend intakt . Einige Ernährungswissenschaftler glauben, dass unlösliche Faser kann helfen, das Risiko von Darmkrebs senken und Darmfunktion . Rüben sind als eine gute Wahl, nicht-löslichen Faser nach Lifeclinic aufgelistet . Während der Phase 2 von South Beach , versuchen ein gesundes Rezept wie " Gebratene Steckrüben mit Balsamico-Essig " (siehe den Abschnitt Ressourcen für einen Link).
Rüben Haben Sie ein Medium glykämischen Index

der glykämische Index , einer Skala von null bis 100, misst die Wirkung von Kohlenhydraten auf die körpereigenen Blutzuckerspiegel. Rüben werden als Medium glykämischen Index Gemüse (20 bis 60) aufgeführt. South Beach Diät sind in Phase 1 aufgefordert, Gemüse, die einen hohen glykämischen Index haben , wie Karotten , Erbsen , Rüben , Mais, Kartoffeln und Weiß vermeiden. Um eine weiße Kartoffel Verlangen zu bekämpfen, können Sie kochen und pürieren Rüben , als würden Sie regelmäßig Kartoffelpüree machen .