Die hCG-Diät, auch Human-Choriongonadotropin-Diät genannt, ist eine sehr strenge Diät, die die Kalorienaufnahme stark einschränkt und bestimmte Lebensmittelkombinationen empfiehlt. In der ersten Phase der Diät ist die tägliche Nahrungsaufnahme auf 500 bis 800 Kalorien begrenzt. Da es sich um eine Abnehmkur handelt, die sich dramatisch auf das Energieniveau auswirken kann, wird von einer Plasmaspende während dieser Diät in der Regel dringend abgeraten und sie sollte zunächst ausführlich mit dem Gesundheitspersonal besprochen werden, um geeignete Sicherheitsmaßnahmen sicherzustellen.