Obwohl viel Hype umgibt Goji- Beeren, es kann kein Zweifel werden die Beeren mit Nährstoffen verpackt sein . Sie sind reich an Vitamin C ( 2,500 g pro 100 g der Frucht) , Beta-Carotin, Vitamin B1 und Vitamin B2 , Vitamin -A-Verbindungen , Eisen , Aminosäuren und Antioxidantien. Nach Angaben des US Department of Agriculture, Goji- Beeren haben eine der höchsten Radikal zerstören Potenzial von Lebensmitteln .
Gesundheitliche Vorteile von Goji Beeren
Für Tausende von Jahren in China und Tibet Goji-Beeren wurden verwendet, um verschiedene Krankheiten zu behandeln , die von Diabetes , hohen Blutdruck . Sie wurden auch gegessen, um die Stimmung aufzuhellen und zu Seh-oder Teint zu verbessern. Es wird angenommen, dass in Anbetracht der außergewöhnlich hohen Vitamin der Beere und Gehalt an Antioxidantien , verbrauchen Goji-Beeren kann eine Person gegen Krebs, Herzerkrankungen und Lebererkrankungen sowie zum Schutz schützt vor altersbedingter Makuladegeneration, stärken das Immunsystem und verlangsamen den Alterungsprozess Prozess. Gojibeeren sind auch mit Steigerung der Libido, Steigerung der Fruchtbarkeit und der Schutz des Gehirns vor dem Beginn der Alzheimer -Krankheit gutgeschrieben . Aber nur wenige von diesen Vorteilen haben durch wissenschaftliche Forschung validiert.
Wissenschaftliche Forschung auf Goji Beeren
Es gibt viele Studien, die die Auswirkungen der Goji-Beere . Zu den bemerkenswertesten ist die chinesische Studie 1994 ( in der chinesischen Journal of Oncology veröffentlicht) , die zeigten, dass Patienten in der Behandlung von Krebs deutlich verbessert , wenn eine Goji-Beere Extrakt wurde auf ihre medizinische Regime aufgenommen. Ebenfalls bemerkenswert ist die Studie von 2004 an der Hochschule für Public Health an der Universität Wuhan durchgeführt. Diese Studie zeigte, die diabetischen Kaninchen, die Goji-Beere Extrakt hatte eine Erhöhung der HDL oder " gutem " Cholesterin und eine Verminderung der Höhe ihres Blutzuckerspiegels. Aber die weitere Forschung muss in beiden Bereichen durchgeführt werden , und keiner Studie sollte als endgültigen Beweis angesehen werden, die Goji-Beere kann heilen oder zu verhindern, Krebs oder Diabetes.
Negative Nebenwirkungen von Goji Beeren
Wenn Sie unter Diabetes, Blutdruck -oder BlutverdünnungMedikamente einnehmen , sollten Sie vermeiden, essen die Beeren , da es das Potenzial für gefährliche Droge -Kräuter -Interaktionen. Darüber hinaus ist die Frucht wahrscheinlich nicht von Menschen mit Allergien gegen Pollen verbraucht werden.
Arten von Goji Beeren
Getrocknete Goji-Beeren , Goji -Beeren-Saft und Goji -Beere ergänzt kann in Reformhäusern erworben werden. Sie können auch ganze , rohe Goji-Beeren in den asiatischen Märkten . Die meisten Leute finden sie zu einem spritzig, süß-sauren Geschmack haben.
Warnung
Goji-Beeren sind von Vorteil für die Gesundheit , wie jedes Lebensmittel, sie verbraucht werden sollten in Maßen. Sie sollten wahrscheinlich essen nicht mehr als 10 bis 30 Gramm pro Tag. Denken Sie auch daran gibt es keinen Beweis Goji- Beere ergänzt die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie die Frucht selber.
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