Bierhefe wird oft als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Wenig Kalorien , Fett, Natrium und Kohlenhydrate, ist Bierhefe reich an einer Reihe von wichtigen Nährstoffen . Unter diesen sind Kalium, Chrom, Selen und Protein zusammen mit B -Vitaminen wie Folsäure , Thiamin und Niacin . Bierhefe ist auch reich an Nukleinsäure , eine wichtige Komponente in gesunde Zellentwicklung . Diese Nährstoffe sind oft leichter durch den Körper von Bierhefe als vom Durchschnitt kommerziell hergestellten Vitamin-und Mineral -Tablette absorbiert.
Diabetes
Unter Bierhefe verwendet , für die es wird widersprüchliche Beweise für seine Wirksamkeit ist Diabetes -Behandlung. Einige Studien , aber nicht alle , haben vorgeschlagen, daß Chrom in der Kontrolle der Blutzuckerspiegel bei Diabetikern zu unterstützen. Da Bierhefe ist so eine reiche Quelle von Chrom , wird es von vielen als wirksam bei der Behandlung von hohem Blutzucker.
Cholesterin
Einige Studien deuten dieses Bierhefe kann wirksam bei der Kontrolle von Cholesterin , auch wenn nicht alle Forschung zu diesem Thema ist , dass Link bestätigt. In den Studien , die zeigen, einen Vorteil hat , schlug vor, die Forschung, dass der regelmäßige Gebrauch von Bierhefe kann niedriger Konzentrationen von LDL oder schlechte Cholesterin zu helfen, während Anhebung des HDL oder das gute Cholesterin .
Belastungs
B -Vitamine sind wichtige Nährstoffe , um den Körper in Zeiten der physischen oder emotionalen Stress zu unterstützen. Aus diesem Grund , Bierhefe manchmal wird von medizinischem Fachpersonal als Ergänzung für diejenigen, die stressbedingten gesundheitlichen Problemen wie Depressionen oder chronischen Erschöpfungssyndrom leiden, empfohlen.
Einsatz in Haustiere und Tierzucht
Bierhefe wird in manchen Kreisen als vorbeugende Floh für Haustiere empfohlen. Die Einnahme soll einen Geruch auf der Haut von Tieren, die Flöhe abstößt erstellen. Auch als Ergänzung in der Tier Feeds verwendet wird, ist Bierhefe geglaubt, um die allgemeine Gesundheit der Tiere zu verbessern , hat Vorteile wie verbesserte Fruchtbarkeit, bessere Milchqualität und reduziert Mastitis bei Milchkühen und schlanker, weniger fett Vieh.
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Vorsichts
Bierhefe kann eine allergische Reaktion bei manchen Menschen und Tieren zu erzeugen. Unter den möglichen Symptome einer Bierhefe Allergie Migräne, Müdigkeit und Verdauungsprobleme wie Blähungen und überschüssiges Gas oder Durchfall ; einige Leute eine juckende Hautausschlag entwickeln . Bierhefe mit bestimmten verschreibungspflichtigen Medikamenten interagieren , so dass die auf regelmäßige Medikamente sollten ihren Arzt oder Apotheker, bevor Sie Bierhefe konsultieren. Bestimmte Gesundheitszustände können durch die Verwendung von Bierhefe, wie Gicht , Candida, Bluthochdruck , Diabetes oder Hypoglykämie verschlimmert werden. Es ist ratsam, den Rat eines qualifizierten Gesundheitspflegefachmannvor Beginn jedes neue Ergänzung zu verwenden suchen.
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